Commission Regulation (EEC) No 2237/77 of 23 September 1977 amending Regulation No 118/66/EEC on the form of farm return to be used for the purpose of determining incomes of agricultural holdings
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  • Règlement (CEE) no 600/79 de la Commissiondu 29 mars 1979modifiant le règlement (CEE) no 2237/77 en ce qui concerne la date de première application de la nouvelle fiche d'exploitation au Luxembourg et en Italie, 31979R0600, 30 mars 1979
  • Acterelatif aux conditions d'adhésion de la République hellénique et aux adaptations des traités, 11979H, 19 novembre 1979
  • Règlement (CEE) no 3245/80 de la Commissiondu 15 décembre 1980modifiant le règlement (CEE) no 2237/77 relatif à la fiche d'exploitation à utiliser -en vue de la constatation des revenus dans les exploitations agricoles, 31980R3245, 16 décembre 1980
  • Règlement (CEE) no 3272/82 de la Commissiondu 6 décembre 1982modifiant le règlement (CEE) no 2237/77 relatif à la fiche d'exploitation à utiliser en vue de la constatation des revenus dans les exploitations agricoles, 31982R3272, 7 décembre 1982
  • Règlement (CEE) no 3123/85 de la Commissiondu 6 novembre 1985modifiant le règlement (CEE) no 2237/77relatif à la fiche d'exploitation à utiliser en vue de la constatation des revenus dans les exploitations agricoles, 31985R3123, 9 novembre 1985
  • Règlement (CEE) no 1986/87 de la Commissiondu 7 juillet 1987modifiant le règlement (CEE) no 2237/77 relatif à la fiche d'exploitation à utiliser en vue de la constatation des revenus dans les exploittions agricoles, 31987R1986, 8 juillet 1987
  • Règlement (CEE) no 2940/93 de la Commissiondu 25 octobre 1993modifiant le règlement (CEE) no 2237/77 relatif à la fiche d'exploitation à utiliser en vue de la constatation des revenus dans les exploitations agricoles, 31993R2940, 26 octobre 1993
  • Règlement (CE) no 1122/2000 de la Commissiondu 22 mai 2000modifiant le règlement (CEE) no 2237/77 relatif à la fiche d'exploitation à utiliser en vue de la constatation des revenus dans les exploitations agricoles, 32000R1122, 27 mai 2000
  • Règlement (CE) no 1837/2001 de la Commissiondu 10 septembre 2001modifiant le règlement (CEE) no 2237/77 relatif à la fiche d'exploitation, 32001R1837, 24 septembre 2001
  • Règlement (CE) no 2253/2004 de la Commissiondu 23 décembre 2004modifiant le règlement (CEE) no 2237/77 relatif à la fiche d'exploitation à utiliser en vue de la constatation des revenus dans les exploitations agricoles, 32004R2253, 29 décembre 2004
  • Règlement (CE) no 1861/2006 de la Commissiondu 15 décembre 2006modifiant le règlement (CEE) no 2237/77 relatif à la fiche d’exploitation à utiliser en vue de la constatation des revenus dans les exploitations agricoles, 32006R1861, 16 décembre 2006
  • Règlement (CE) no 781/2007 de la Commissiondu 3 juillet 2007modifiant, en raison de l’adhésion de la Bulgarie et de la Roumanie, le règlement (CEE) no 2237/77 relatif à la fiche d’exploitation à utiliser en vue de la constatation des revenus dans les exploitations agricoles, 32007R0781, 4 juillet 2007
  • Règlement (CE) no 868/2008 de la Commissiondu 3 septembre 2008relatif à la fiche d’exploitation à utiliser en vue de constater les revenus dans les exploitations agricoles et d’analyser le fonctionnement économique de ces exploitations, 32008R0868, 4 septembre 2008
Règlement (CEE) no 2237/77 de la Commissiondu 23 septembre 1977relatif à la fiche d'exploitation à utiliser en vue de la constatation des revenus dans les exploitations agricoles LA COMMISSION DES COMMUNAUTÉS EUROPÉENNES, vu le traité instituant la Communauté économique européenne, vu le règlement no 79/65/CEE du Conseil, du 15 juin 1965, portant création d'un réseau d'information comptable agricole sur les revenus et l'économie des exploitations agricoles dans la Communauté économique européenneJO no 109 du 23. 6. 1965, p. 1859/65., modifié en dernier lieu par le règlement (CEE) no 2910/73JO no L 299 du 27. 10. 1973, p. 1., et notamment son article 7, considérant que le règlement no 118/66/CEE de la Commission du 29 juillet 1966JO no 148 du 10. 8. 1966, p. 2701/66., modifié en dernier lieu par le règlement (CEE) no 3565/73JO no L 361 du 29. 12. 1973, p. 84., a déterminé le contenu de la fiche d'exploitation à utiliser en vue de la constatation des revenus dans les exploitations agricoles; considérant que les données comptables recueillies dans le cadre de la fiche d'exploitation en vue de la constatation des revenus dans les exploitations agricoles doivent être identiques quant à leur nature, à leur définition et à la forme de présentation, quelles que soient les exploitations comptables observées; considérant que, après dix années de fonctionnement du réseau d'information comptable agricole, il est opportun de tirer parti de l'expérience acquise pour amender les dispositions relatives à la fiche d'exploitation en sorte de renforcer la comparabilité des données comptables, d'une part, et d'adapter celles-ci à l'évolution des besoins de la politique agricole commune, d'autre part; considérant que, à cette occasion, il est opportun de mettre à profit le développement actuel de l'informatique pour améliorer le traitement des données comptables et que, à cet égard, il convient de retenir la bande magnétique comme support des données comptables; considérant qu'il est possible que certaines exploitations rencontrent des difficultés pour remplir certaines rubriques spécifiques vu l'absence des données correspondantes dans la comptabilité dont ces exploitations disposent; qu'il convient en conséquence, tant que ces difficultés subsistent, de prévoir un système évitant tout risque d'erreur d'interprétation dans le cas où les rubriques spécifiques en question n'auront pas été remplies; considérant que, pour réduire au maximum les inconvénients qui peuvent résulter des adaptations de la fiche d'exploitation, il serait opportun d'appliquer les nouvelles dispositions à partir d'un seul et même exercice comptable dans tous les États membres mais qu'il est souhaitable néanmoins, vu les difficultés que peuvent rencontrer certains États membres pour procéder correctement à ces adaptations dans le délai d'une seule année, de prévoir la possibilité pour ceux-ci de différer d'un exercice comptable l'application des nouvelles dispositions; considérant que les mesures prévues au présent règlement sont conformes à l'avis du comité communautaire du réseau d'information comptable agricole, A ARRÊTÉ LE PRÉSENT RÈGLEMENT:
Article premier La nature des données comptables que comporte la fiche d'exploitation est fixée à l'annexe I. Les définitions et les instructions s'y rapportant sont fixées à l'annexe II. Les données comptables sont présentées sous la forme fixée à l'annexe III.
Article 2 Le présent règlement s'applique, pour la première fois, aux données comptables de l'exercice comptable 1978, exercice qui débute au cours de la période allant du 1er janvier 1978 au 1er juillet 1978. Toutefois ces dispositions s'appliquent pour la première fois en France et en Irlande aux données comptables de l'exercice comptable 1979 et en Italie aux données comptables de l'exercice comptable 1980. Les exercices comptables 1979 et 1980 sont ceux qui débutent au cours de la période allant respectivement du 1erjanvier au 1er juillet 1979 et du 1er janvier au 1er juillet 1980. Ces dispositions s'appliquent pour la première fois en Grèce aux données comptables de l'exercice 1981, exercice qui débute au cours de la période allant du1er janvier au 1er juillet 1981. Ces dispositions s'appliquent pour la première fois en Espagne et au Portugal aux données comptables de l'exercice 1986, exercice qui débute au cours de la période allant du 1er janvier au 1er juillet 1986.
Article 3 Le règlement no 118/66/CEE est abrogé, mais il reste applicable intégralement aux données comptables des exercices antérieurs à ceux visés à l'article 2, quelle que soit la date de transmission de ces données à la Commission.
Le présent règlement est obligatoire dans tous ses éléments et directement applicable dans tout État membre. ANNEXE I FORMAT DE LA FICHE D'EXPLOITATIONPour chaque rubrique et colonne des tableaux de la présente annexe, il convient de se référer aux définitions et instructions de l'annexe II. Les numéros figurant dans les colonnes de ces tableaux indiquent l'ordre des données sur le support d'information. Ces numéros d'ordre sont indiqués systématiquement, même pour les positions qui ne seront jamais remplies (exemple: tableau K, colonne "Superficie", pour le produit 162 "Lait de vache"). Les espaces correspondant aux numéros non utilisés sont disponibles pour une utilisation ultérieure; ils sont à remplir par des zéros. A.INFORMATIONS GÉNÉRALES SUR L'EXPLOITATION
1.Numéro de l'exploitation 2.Indication sur les enregistrements informatiques et le bureau comptable 4.Facteurs nationaux d'échantillonnage et de pondération 6.Classe de l'exploitation 7.Dates de fin d'exercice et de création du support d'information 9.Autres informations concernant l'exploitation
Numéro et libellé de la rubrique Numéro d'ordre
—Circonscription 1
—Sous-circonscription 2
—Numéro d'ordre de l'exploitation 3
(Sans objet) 4-5
—Nombre de groupes de dix données 6
(Sans objet) 7-16
—Numéro du bureau comptable 17
3.Forme organisationnelle de l'exploitation 18
(Sans objet) 19
(Sans objet) 20
(Sans objet) 21
(Sans objet) 22
(Sans objet) 23–30
5.Siège de l'exploitation 31
— Production biologique 32
— Orientation technico-économique lors de la sélection 33
— Orientation technico-économique sur la base des données comptables 34
— Classe de dimension économique lors de la sélection 35
— Classe de dimension économique sur base des données comptables 36
— Date de fin d'exercice 37
— Date de création du support d'information 38
8.Zone défavorisée 39
— SAU irriguée 40
— Zone altimétrique 41
— Journées de pâture sur alpages ou autres pâturages non compris dans la SAU 42
— Superficie de base brute sous abri 43
— Zone Fonds structurels 44
— Zones soumises à des contraintes environnementales 45
(Sans objet) 46–47
 B.MODE DE FAIRE-VALOIR
Numéro et libellé de la rubrique Numéro d'ordre
10. SAU en faire-valoir direct 48
11. SAU en fermage 49
12. SAU en métayage 50
 C.MAIN-D'ŒUVRE
A.Main-d'œuvre non salariée, occupée régulièrement
Numéro et libellé de la rubrique Fonctions exercées(code) Année de naissance Effectifs (nombre d'unités de travail-année) Temps de travail annuel(heures)
(1) (2) (3) (4)
13. Exploitant/chef d'exploitation (code 1) 5155 5256 5357 5458
14. Exploitant/non chef d'exploitation (code 2) 59 60 61 62
15. Chef d'exploitation/non exploitant (code 3) 6367 6468 6569 6670
C.Main-d'œuvre salariée, occupée régulièrement
Nombre de personnes
16. Conjoint(s) de l'exploitant/des exploitants 71 — 72 73
17. Autres 74 — 75 76
B.18. Main-d'œuvre non salariée, occupée non régulièrement — — — 77
19. Chef d'exploitation — 78 79 80
20. Autres — — 81 82
D.21. Main-d'œuvre salariée, occupée non régulièrement — — — 83
 D.EFFECTIFS ET VALEUR DES ANIMAUX
Numéro et libellé de la rubrique Inventaire d'ouverture Inventaire de clôture Effectif moyen
Numéro d'ordre Valeur Nombre Valeur
(1) (2) (3) (4) (5)
22. Équins 86 87 88 89 90
23. Veaux à l'engrais 91 92 93 94 95
24. Autres bovins de moins de 1 an 96 97 98 99 100
25. Bovins de 1 an à moins de 2 ans, mâles 101 102 103 104 105
26. Bovins de 1 an à moins de 2 ans, femelles 106 107 108 109 110
27. Bovins de 2 ans et plus, mâles 111 112 113 114 115
28. Génisses pour élevage 116 117 118 119 120
29. Génisses à l'engrais 121 122 123 124 125
30. Vaches laitières 126 127 128 129 130
31. Vaches laitières de réforme 131 132 133 134 135
32. Autres vaches 136 137 138 139 140
33. Ruches d'abeilles 141 142 143 144 145
34. Lapines mères 146 147 148 149 150
35. (Sans objet) 151 152 153 154 155
36. (Sans objet) 156 157 158 159 160
37. (Sans objet) 161 162 163 164 165
38. Caprins, femelles reproductrices 166 167 168 169 170
39. Autres caprins 171 172 173 174 175
40. Brebis 176 177 178 179 180
41. Autres ovins 181 182 183 184 185
42. (Sans objet) 186 187 188 189 190
43. Porcelets 191 192 193 194 195
44. Truies reproductrices 196 197 198 199 200
45. Porcs à l'engrais 201 202 203 204 205
46. Autres porcs 206 207 208 209 210
47. Poulets de chair 211 212 213 214 215
48. Poules pondeuses 216 217 218 219 220
49. Autres volailles 221 222 223 224 225
50. Autres animaux — 227 — 229 —
 E.ACHATS ET VENTES D'ANIMAUX
Numéro et libellé de la rubrique Achats d'animaux Ventes d'animaux Autoconsommations et prestations en nature
(1) (2) (3)
51. Équins 231 232 233
52. Bovins 234 235 236
53. (Sans objet) 237 238 239
54. Ovins 240 241 242
55. Caprins 243 244 245
56. Porcins 246 247 248
57. Volailles 249 250 251
58. Autres animaux 252 253 254
 F.CHARGES
Frais de main-d'œuvre et de mécanisation Frais spécifiques d'élevage Achats d'aliments Aliments auto-utilisés pour Frais spécifiques de culture Frais généraux Frais fonciers Intérêts payés
Numéro et libellé de la rubrique Numéro d'ordre
59. Salaires et charges sociales 259
60. Travaux effectués par tiers et location de machines 260
61. Entretien courant du matériel 261
62. Carburants et lubrifiants 262
63. Frais de voiture 263
64. Aliments concentrés pour herbivores (équins, bovins, ovins, caprins) 264
65. Fourrages grossiers pour herbivores (équins, bovins, ovins, caprins) 265
66. Aliments pour porcins 266
67. Aliments pour volailles et autres petits animaux 267
68. Herbivores (équins, bovins, ovins, caprins) 268
69. Porcins 269
70. Volailles et autres petits animaux 270
71. Autres frais spécifiques d'élevage 271
72. Achats de semences et de plants 272
73. Semences et plants auto-utilisés 273
74. Engrais et amendements 274
75. Produits de protection des cultures 275
76. Autres frais spécifiques de culture 276
77. Frais spécifiques des forêts 277
78. Entretien courant des bâtiments et des améliorations foncières 278
79. Electricité 279
80. Combustibles 280
81. Eau 281
82. Assurances 282
83. Impôts et taxes 283
84. Autres frais généraux d'exploitation 284
85. Fermage payé 285
86. (Sans objet) 286
87. Assurances concernant les bâtiments d'exploitation 287
88. Impôts fonciers 288
89. Intérêts et frais financiers payés, total: 289
90. Intérêts et frais financiers payés sur emprunts pour acquisition de capital foncier (terres et bâtiments) 290
91. dont: intérêts et frais financiers payés sur emprunts pour acquisition de terres 291
92. Intérêts et frais financiers payés sur emprunts pour financement du capital d'exploitation et sur dettes 292
93. Total charges 293
 G.CAPITAL FONCIER, CHEPTEL MORT ET CAPITAL CIRCULANT
Numéro et libellé de la rubrique (Sans objet) Inventaire d'ouverture Investissements Ventes Amortissement Inventaire de clôture
Avant déduction des subventions Subventions
(1)(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
94. Terres agricoles, bâtiments et droits, dont: 294 295 296 297 298 299 300 301
95. Terres agricoles 302 303 304 305 306 307 308 309
96. Cultures permanentes 310 311 312 313 314 315 316 317
97. Améliorations foncières 318 319 320 321 322 323 324 325
98. Bâtiments d'exploitation 326 327 328 329 330 331 332 333
99. Frais d'établissement, quotas et autres droits 334 335 336 337 338 339 340 341
100. Terrains forestiers, y compris le matériel ligneux sur pied 342 343 344 345 346 347 348 349
101. Matériel (cheptel mort) 350 351 352 353 354 355 356 357
102. Capital circulant 358 359 360 361 362 363 364 365
103. Total 366 367 368 369 370 371 372 373
 H.ENDETTEMENT
Numéro et libellé de la rubrique Inventaire d'ouverture Inventaire de clôture
Total dont: pour Total dont: pour
Capital foncier autres actifs Capital foncier autres actifs
Total dont achat de terres Total dont achat de terres
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
104. Emprunts à long et moyen terme 374 375 376 377 378 379 380 381
105. Emprunts à court terme et dettes 382 383 384 385 386 387 388 389
106. Total emprunts et dettes 390 391 392 393 394 395 396 397
 I.TAXE SUR LA VALEUR AJOUTÉE (TVA)
Numéro et libellé de la rubrique Numéro d'ordre
107. Régime de TVA 400
Subdivision du régime de TVA (Espagne, France et Italie)
Rubriques 108 à 111 à remplir uniquement en cas d'application d'un régime agricole ou similaire 401
108. TVA sur ventes 402
109. TVA sur achats 403
110. TVA sur investissements 404
111. TVA remboursée par le fisc 405
 J.PRIMES ET SUBVENTIONS
Tous détails à fournir obligatoirement. Indiquer les rubriques des catégories d'animaux, produits, charges ou aides directes concernés.
Rubrique Description Code Montant
112 Primes et subventions, à l'exception de celles sur charges et achats d'animaux — 408
113 Ventilation du montant total indiqué sous la rubrique 112:20 codes "ouverts" correspondant aux catégories définies à l'annexe II 409… à448
114 Primes et subventions sur charges — 449
115 Ventilation du montant total indiqué sous la rubrique 114:10 codes "ouverts" correspondant aux rubriques des charges concernées (rubriques 59 à 89) 450… à469
116 Primes et subventions sur achats d'animaux — 470
117 Ventilation du montant total indiqué sous la rubrique 116:5 codes "ouverts" correspondant aux rubriques des catégories d'animaux achetés (rubriques 51 à 58) 471… à …480
118 Total primes et subventions — 481
119 (Sans objet) — 482
Différences par rapport aux exercices antérieurs — 483
 K.PRODUCTION (hors animaux) — rubriques 120 à 375
Dernier numéro d'ordre = 487 + (10 x nombre de produits indiqués).
Produit(rubrique) Type de culture(code) Donnée manquante(code) Secteur Productions de l'exercice Inventaire d'ouverture Vente Autoconsommations en nature Inventaire de clôture Auto-utilisation
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)
488 489 490 491 492 493 494 495 496 497
498 — — — — — — — — —
— — — — — — — — —
L.QUOTAS ET AUTRES DROITS
Quota ou droit Type de données(code) Charges(achat / location) Recettes(vente / location) Inventaire d'ouverture Amortissement Inventaire de clôture Quantité Taxes (y compris prélèvement supplémentaire)
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)
xxx Code 1 = entrées relatives aux actifs (Sans objet) Code 1 = montant des achats Code 1 = montant des ventes Code 1 = valeur Code 1 = valeur Code 1 = valeur Code 2 = valeur
Code 2 = entrées relatives aux opérations courantes Code 2 = charges de location Code 2 = recettes de location Code 2 = (Sans objet) Code 2 = (Sans objet) Code 2 = (Sans objet)
M.PAIEMENTS DIRECTS SUR LA BASE DE LA SUPERFICIE OU DE LA PRODUCTION ANIMALE — conformément aux règlements (CE) no 1251/1999, (CE) no 1254/1999 et (CE) no 1782/2003 du Conseil (rubriques 601 à 680 et 700 à 772) JO L 160 du 26.6.1999, p. 1. JO L 160 du 26.6.1999, p. 21. JO L 270 du 21.10.2003, p. 1.
Produit ou combinaison de produits (rubrique) Nombre d'unités de base pour les paiements Aide totale Montant de référence
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)
xxx Sans objet Sans objet Sans objet
 N.DÉTAIL DES ACHATS ET VENTES D'ANIMAUX
Catégorie d'animaux(rubrique) Nombre d'animaux achetés Valeur des achats Nombre d'animaux vendus Valeur des ventes
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)
xxx (Sans objet) (Sans objet) (Sans objet)
 ANNEXE II DÉFINITIONS ET INSTRUCTIONS CONCERNANT LA FICHE D'EXPLOITATION I.DÉFINITIONS ET INSTRUCTIONS GÉNÉRALES a)Les données de la fiche d'exploitation se réfèrent à une seule exploitation agricole et à un même exercice comptable de douze mois consécutifs. b)Les données de la fiche d'exploitation concernent exclusivement l'exploitation agricole. Elles ont trait aux activités de l'exploitation proprement dite et, le cas échéant, aux activités forestières et touristiques liées à l'exploitation. Tout ce qui a trait aux activités "hors exploitation" de l'exploitant et de sa famille, à des pensions, legs, comptes bancaires privés, biens extérieurs à l'exploitation, impôts personnels, assurances privées, etc., n'entre pas en ligne de compte dans l'établissement de la fiche d'exploitation. Lorsque les moyens de production de l'exploitation (main-d'œuvre, y compris main-d'œuvre non salariée, machines ou matériel) sont utilisés pour la production d'immobilisations (construction ou importantes réparations de machines, construction ou importantes réparations, voire démolition, de bâtiments, plantation ou abattage d'arbres fruitiers), les coûts correspondants — ou l'estimation de ces coûts — ne sont pas à inclure dans les charges courantes de l'exploitation. Dans tous les cas, les frais de main-d'œuvre ainsi que les heures de travail ouvrées pour la production d'immobilisations sont à exclure des charges et des données concernant la main-d'œuvre. Exceptionnellement, s'il n'est pas possible de déterminer séparément certains coûts de production d'immobilisations (autres que les frais de main-d'œuvre), tels que l'utilisation du tracteur de l'exploitation, et si ces coûts sont alors inclus dans les charges, la valeur estimée de l'ensemble de ces coûts de production d'immobilisations est indiquée sous la rubrique 181 ("Autres produits et recettes").Dans tous les cas, la valeur des productions d'immobilisations, estimées à leur coût (y compris la valeur du travail de la main-d'œuvre salariée et/ou non salariée), doit être ajoutée à la valeur des immobilisations figurant sous les rubriques 94 à 101. c)Les données de la fiche d'exploitation proviennent d'une comptabilité qui comporte des enregistrements systématiques et réguliers au cours de l'exercice comptable. d)Les données comptables en valeur monétaire sont exprimées: soit hors TVA, soit TVA comprise, dans les conditions fixées ci-après (voir rubriques 107 à 111). e)Les données comptables en valeur monétaire sont exprimées hors primes et subventions. Par primes et subventions, on entend toute aide directe accordée sur fonds publics et qui a donné lieu à une recette spécifique (voir rubriques 112 à 118). f)Les données de la fiche d'exploitation doivent être indiquées dans les unités et selon les degrés de précision suivants: les valeurs: en euros ou en unités monétaires nationales et sans décimale. Toutefois, pour les monnaies nationales dont l'unité a une valeur faible par rapport à l'euro, il peut être convenu, entre l'organe de liaison de l'État membre considéré et le personnel de la Commission qui gère le réseau d'information comptable agricole, d'exprimer les valeurs en centaines ou milliers d'unités monétaires nationales, les quantités physiques: en quintaux (q = 100 kg), sauf pour les œufs, qui sont indiqués en milliers d'unités, le vin et les produits connexes, exprimés en hectolitres, les superficies: en ares, sauf pour les champignons, pour lesquels elles sont exprimées en mètres carrés de superficie totale sous culture, l'effectif moyen des animaux: en dixièmes de tête, sauf pour les volailles et les lapins, pour lesquels elles sont indiquées par têtes, et pour les abeilles, par nombre de ruches, l'effectif de la main-d'œuvre: en centièmes d'unité-année.Les positions fixes (voir tableaux A à J de l'annexe I) où il n'y a rien à indiquer sont à remplir par des zéros.Pour les productions figurant dans le tableau K, les transactions sur les quotas et autres droits réglementés figurant dans le tableau L, les aides directes figurant dans le tableau M et les données concernant les achats et ventes d'animaux figurant au tableau N, il convient de remplir par des zéros les positions où il n'y a rien à indiquer. g)Après vérification, les supports d'information contenant les données comptables de la fiche d'exploitation sont transmis sous pli confidentiel par l'organe de liaison de l'État membre à la Commission des Communautés européennes, direction générale de l'agriculture, unité "Analyse de la situation des exploitations agricoles". II.DÉFINITIONS ET INSTRUCTIONS CONCERNANT LES DIFFÉRENTES RUBRIQUES DE LA FICHE D'EXPLOITATION A.INFORMATIONS GÉNÉRALES 1.Numéro de l'exploitation Un numéro est attribué à chaque exploitation comptable lorsqu'elle est sélectionnée pour la première fois. L'exploitation conserve ce numéro en permanence, pendant toute la durée de sa participation au réseau d'information. Une fois attribué, un numéro n'est jamais affecté à une autre exploitation.Cependant, lorsque l'exploitation subit un changement profond, notamment lorsque ce changement résulte d'une subdivision en deux exploitations indépendantes ou d'une fusion avec une autre exploitation, elle peut être considérée comme une nouvelle exploitation. Dans ce cas, un nouveau numéro doit lui être attribué. Un changement de l'orientation technico-économique de l'exploitation n'entraîne pas l'attribution d'un nouveau numéro. Si l'exploitation conserve son numéro et risque d'être confondue avec une autre exploitation comptable (par exemple, si de nouvelles subdivisions régionales sont créées), le numéro doit être changé. Un tableau des équivalences entre anciens et nouveaux numéros est alors transmis à la Commission.Le numéro de l'exploitation fournit trois groupes d'indications, à savoir: Numéro d'ordre 1 — Circonscription: un code correspondant au code défini à l'annexe I du règlement (CEE) no 1859/82 (JO L 205 du 13.7.1982, p. 5) doit être attribué. Numéro d'ordre 2 — Sous-circonscription: un numéro de code doit être attribué.Les sous-circonscriptions retenues doivent être basées sur le système commun de classification des régions, connu sous le nom de "Nomenclature des unités territoriales statistiques (NUTS)" et établi par l'Office statistique des Communautés européennes en coopération avec les instituts nationaux de statistique.Dans tous les cas, les États membres concernés transmettent à la Commission un tableau indiquant, pour chaque code de sous-circonscription, les régions NUTS correspondantes et la région correspondante pour laquelle des valeurs spécifiques de marge brute standard sont calculées. Numéro d'ordre 3 — Numéro d'ordre de l'exploitation. 2.Indications sur les enregistrements informatiques Les données correspondant aux cinq premiers numéros d'ordre constituent le label d'une exploitation. Elles sont reprises en tête de chaque enregistrement. La sixième donnée de chaque exploitation indique le nombre de groupes indivisibles de 10 données. 3.Forme organisationnelle de l'exploitation Indiquer la forme organisationnelle de l'exploitation en utilisant les codes suivants: 1Exploitation individuelle (familiale): exploitations dont le résultat économique rémunère le travail non salarié ainsi que le capital propre de l'exploitant et sa famille. 2Partenariat: exploitations dont le résultat économique rémunère les facteurs de production apportés à l'exploitation par plusieurs partenaires, dont au moins la moitié participe de façon effective au travail en tant que main-d'œuvre non salariée. 3Autres: exploitations sans main-d'œuvre non salariée et autres exploitations non classées dans les catégories 1 et 2. 4.Facteurs nationaux d'échantillonnage et de pondération Numéro d'ordre 20:Numéro d'ordre 21:Numéro d'ordre 22: 5.Siège de l'exploitation Le numéro à indiquer est celui de l'unité géographique de base la plus appropriée (de préférence la commune) où l'exploitation est située.Une carte de ces unités avec leur numéro est transmise à la Commission. Tout changement significatif des limites des unités géographiques est porté à la connaissance de la Commission. 6.Classe d'exploitation Numéro d'ordre 32 — Production biologique: il faut indiquer si l'exploitation applique des méthodes de production biologique au sens du règlement (CEE) no 2092/91 du Conseil (JO L 193 du 22.7.1991, p. 1), et notamment de son article 6, en utilisant les numéros de code suivants: 1l'exploitation n'applique pas de méthodes de production biologique; 2l'exploitation applique uniquement des méthodes de production biologique; 3l'exploitation est en voie de conversion vers la pratique de méthodes de production biologique ou applique à la fois des méthodes de production biologique et d'autres méthodes de production. Numéro d'ordre 33 — Code de l'OTE (orientation technico-économique) de l'exploitation [selon l'annexe II à la décision 85/377/CEE de la Commission (JO L 220 du 17.8.1985, p. 1)] lors de la sélection pour l'exercice comptable considéré.Numéro d'ordre 34 — Code de classe d'exploitation selon la décision précitée, sur la base des données comptables de l'exercice considéré.Numéro d'ordre 35 — Code de la classe de dimension économique de l'exploitation (selon l'annexe III à la décision 85/377/CEE de la Commission) lors de la sélection pour l'exercice comptable considéré.Numéro d'ordre 36 — Code de la classe de dimension économique de l'exploitation selon la décision précitée, sur la base des données comptables de l'exercice considéré. 7.Dates de fin d'exercice et de création du support d'information Numéro d'ordre 37 — Date de fin d'exercice comptable: par exemple 30 juin 2000 ou 31 décembre 2000.Numéro d'ordre 38 — Date de création du support d'information: par exemple 15 août 2001. 8.Zone défavorisée Il faut indiquer si la majeure partie de la superficie agricole utilisée de l'exploitation est située dans une zone faisant l'objet des dispositions des articles 18, 19 et 20 du règlement (CE) no 1257/1999 du Conseil (JO L 160 du 26.6.1999, p. 80), en utilisant les numéros de codes suivants: 1la majeure partie de la superficie agricole utilisée de l'exploitation n'est pas située dans une zone défavorisée au sens des articles 18, 19 et 20 du règlement (CE) no 1257/1999; 2la majeure partie de la superficie agricole utilisée de l'exploitation est située dans une zone défavorisée au sens des articles 19 et 20 du règlement (CE) no 1257/1999; 3la majeure partie de la superficie agricole utilisée de l'exploitation est située dans une zone de montagne au sens de l'article 18 du règlement (CE) no 1257/1999; 4dans ces États membres, les zones considérées sont si petites et si nombreuses que l'information n'est pas significative. 9.Autres informations concernant l'exploitation Numéro d'ordre 40 — SAU irriguée La superficie agricole utilisée autre que sous serre, effectivement irriguée au cours de l'exercice au moyen d'installations fixes ou mobiles, quel qu'en soit le procédé (aspersion, déversement). Numéro d'ordre 41 — Zone altimétrique La zone altimétrique est indiquée par le numéro de code correspondant: 1la majeure partie de l'exploitation est située à moins de 300 mètres; 2la majeure partie de l'exploitation est située entre 300 et 600 mètres; 3la majeure partie de l'exploitation est située à plus de 600 mètres; 4données non disponibles. Numéro d'ordre 42 — Journées de pâture sur alpages ou autres pâturages non compris dans la SAU: nombre (entier) de journées de pâture-UGB par des animaux d'élevage sur des terres non comprises dans la SAU.Une journée de pâture-UGB est une unité correspondant à une journée de pâture d'une vache laitière ou d'un bovin ou d'un équin de plus de 2 ans. Les journées de pâture de bovins ou d'équins de moins de 2 ans, de caprins ou d'ovins sont converties en journées de pâture-UGB par application respective des coefficients 0,5, 0,2 et 0,15.Numéro d'ordre 43 — Superficie de base brute sous abri: exprimée en ares permettant, en principe, de produire des cultures de type 5, à savoir: les cultures 138, 141 et 156, mais aussi les cultures 143, 285 et 157 de type 5.Par "sous abri", il faut entendre les serres, châssis fixes et tunnels chauffés, mais à l'exception des tunnels plastiques non chauffés, des cloches et de tout autre châssis portable (voir définition pour les cultures 138, 141 et 156 du tableau K).Par superficie "de base brute", il faut entendre la totalité de la superficie au sol "sous abri", quelle qu'en soit l'affectation (donc y inclus les chemins). Pour les cultures sous serre à étages, la superficie au sol n'est comptée qu'une fois. Numéro d’ordre 44 — Zone Fonds structurels: il faut indiquer si la majeure partie de la superficie agricole utilisée de l’exploitation est située dans une zone qui relève des articles 5, 6 ou 8 du règlement (CE) no 1083/2006 du Conseil (JO L 210 du 31.7.2006, p. 25), en utilisant les numéros de codes suivants: 6la majeure partie de la superficie agricole utilisée de l’exploitation est située dans une zone de l’objectif "Convergence" au sens du règlement (CE) no 1083/2006, et notamment de son article 5; 7la majeure partie de la superficie agricole utilisée de l’exploitation est située dans une zone de l’objectif "Compétitivité régionale et emploi" au sens du règlement (CE) no 1083/2006, et notamment de son article 6; 8la majeure partie de la superficie agricole utilisée de l’exploitation est située dans une zone éligible au soutien transitoire au sens de l’article 8 du règlement (CE) no 1083/2006. Numéro d’ordre 45 — Zones soumises à des contraintes environnementales: il faut indiquer si la majeure partie de la superficie agricole utilisée de l’exploitation est située dans une zone qui relève des dispositions de l’article 38 du règlement (CE) no 1698/2005, en utilisant les numéros de codes suivants: 1la majeure partie de la superficie agricole utilisée de l’exploitation n’est pas située dans une zone éligible aux paiements Natura 2000 ou aux paiements liés à la directive 2000/60/CE au sens de l’article 38 du règlement (CE) no 1698/2005; 2la majeure partie de la superficie agricole utilisée de l’exploitation est située dans une zone éligible aux paiements Natura 2000 ou aux paiements liés à la directive 2000/60/CE au sens de l’article 38 du règlement (CE) no 1698/2005. B.MODE DE FAIRE-VALOIR DE LA SAU Les terres des exploitations détenues en commun par deux ou plusieurs partenaires doivent être déclarées comme terres en faire-valoir direct, en fermage ou en métayage selon les modalités du contrat liant les partenaires. 10.SAU en faire-valoir direct Superficie agricole utilisée (terres arables, prairies et pâturages permanents, cultures permanentes) dont l'exploitant est propriétaire, usufruitier ou emphytéote et/ou SAU exploitée dans des conditions similaires. Comprend les terres louées à des tiers et prêtes à semer (rubrique 149). 11.SAU en fermage Superficie agricole utilisée (terres arables, prairies et pâturages permanents, cultures permanentes) mise en valeur par une autre personne que son propriétaire, usufruitier ou emphytéote, moyennant un contrat de location de cette superficie (le fermage est payé en espèces et/ou en nature; il est en général fixé d'avance et ne varie normalement pas en fonction des résultats de l'exploitation) et/ou SAU exploitée dans des conditions similaires.La superficie en fermage ne comprend pas les terres dont la récolte est achetée sur pied. Les montants payés pour l'achat de récoltes sur pied sont à indiquer dans les rubriques 65 à 67 (achats d'aliments) lorsqu'il s'agit de prairies ou de cultures fourragères et sous la rubrique 76 (autres frais spécifiques des cultures) lorsqu'il s'agit de cultures de produits commercialisables (produits qui font couramment l'objet d'une commercialisation). Les produits des cultures commercialisables achetés sur pied sont indiqués sans mention de la superficie correspondante (voir instructions concernant l'indication de la superficie, colonne 4, tableau K).Les superficies louées pour une durée inférieure à un an à titre occasionnel (le bail n'étant pas normalement renouvelé d'année en année) et leurs produits sont traités comme celles dont la récolte est achetée sur pied. 12.SAU en métayage Superficie agricole utilisée (terres arables, prairies et pâturages permanents, cultures permanentes) exploitée en association par le concédant et le métayer sur la base d'un bail à métayage et/ou SAU exploitée dans des conditions similaires. C.MAIN-D'ŒUVRE Par main-d'œuvre, on entend l'ensemble des personnes qui, au cours de l'exercice comptable, ont été occupées aux travaux de l'exploitation agricole (voir ci-après). Toutefois, les personnes qui ont participé à ces travaux pour le compte d'une autre personne ou entreprise (travaux effectués par des entreprises de travaux agricoles, et dont les frais correspondants figurent par ailleurs dans les charges d'exploitation de la rubrique 60) ne sont pas incluses dans la main-d'œuvre de l'exploitation.En cas d'entraide entre exploitations, lorsque cette entraide consiste en un échange de prestations de travail, l'aide reçue correspondant en principe à l'aide fournie, le temps de travail fourni par la main-d'œuvre de l'exploitation et, le cas échéant, les salaires correspondants sont indiqués dans la fiche d'exploitation.Dans certains cas, l'aide reçue est compensée par une prestation d'une autre nature (l'aide reçue sous forme de travail peut, par exemple, être compensée par la mise à la disposition d'un matériel). Lorsqu'il s'agit d'un échange limité de prestations, aucune mention n'en est faite dans la fiche d'exploitation (dans l'exemple cité, l'aide reçue ne figure pas dans la main-d'œuvre. En revanche, les frais de mécanisation comprennent les charges correspondant à la mise à disposition du matériel). Dans les cas exceptionnels où de tels échanges de services atteignent une certaine importance, on procède, selon le cas, de la façon suivante: a)si l'aide reçue sous forme de travail est compensée par une prestation d'une autre nature (par exemple, mise à la disposition d'un matériel), le temps de travail reçu est enregistré comme travail salarié dans l'exploitation (rubrique 20 ou 21, selon qu'il s'agit de main-d'œuvre occupée régulièrement ou non dans l'exploitation); la valeur de l'aide fournie est enregistrée à la fois comme production sous la rubrique correspondante (à savoir, dans l'exemple, la rubrique 177 "Travaux sur contrat pour le compte de tiers, y compris la location de matériel") et comme charge sous la rubrique 59 "Salaires et charges sociales"; b)si l'aide fournie sous forme de travail est compensée par une prestation d'une nature différente (par exemple la mise à disposition d'un matériel), le temps de travail fourni et, le cas échéant, les salaires correspondants, ne sont pas pris en considération. La valeur de la prestation reçue est enregistrée comme charge sous la rubrique correspondante (dans l'exemple: rubrique 60 "Travaux par tiers et location de machines". On distingue les catégories suivantes: A.Main-d'œuvre non salariée, occupée régulièrement Main-d'œuvre non rémunérée ou qui reçoit une rémunération (en espèces ou en nature) inférieure au montant normalement payé pour la prestation fournie (le montant de cette rémunération ne figure pas dans les charges de l'exploitation) et qui, au cours de l'exercice comptable, a participé chaque semaine (en dehors des congés normaux) pendant une durée d'au moins une journée complète aux travaux de l'exploitation agricole.Toute personne employée régulièrement, mais qui, pour des raisons particulières, n'a été occupée sur l'exploitation que pendant une certaine période de l'exercice comptable, est néanmoins enregistrée (pour le nombre d'heure effectivement travaillées) au titre de la main-d'œuvre occupée régulièrement.Il s'agit des cas particuliers suivants ou de tous cas similaires: a)conditions particulières de production dans l'exploitation, pour lesquelles la main-d'œuvre n'est pas requise pendant toute l'année (par exemple, les exploitations oléicoles ou viticoles, les exploitations spécialisées dans l'embouche des animaux ou la production des fruits et légumes de plein air); b)absence du travail en dehors des congés normaux, pour cause, par exemple, de service militaire, de maladie, d'accident, de maternité, de congé de longue durée, etc.; c)arrivée dans l'exploitation ou départ de l'exploitation; d)arrêt total du travail dans l'exploitation imputable à des causes accidentelles (inondation, incendie, etc.). On distingue les sous-catégories suivantes. 13.Exploitant/chef d'exploitation Personne qui assume la responsabilité juridique et économique de l'exploitation et qui assure la gestion courante et quotidienne de celle-ci. En cas de métayage, le métayer est indiqué comme exploitant/chef d'exploitation. 14.Exploitant/non chef d'exploitation Personne qui assume la responsabilité juridique et économique de l'exploitation sans en assurer la gestion courante et quotidienne. 15.Chef d'exploitation/non exploitant Personne qui assure la gestion courante et quotidienne de l'exploitation sans en assumer la responsabilité juridique et économique. 16.Conjoint(e) de l'exploitant 17.Autres membres de la main-d'œuvre non salariée occupée régulièrement Main-d'œuvre non salariée occupée régulièrement qui ne relève pas des rubriques précédentes. Comprend le contremaître et les sous-chefs d'exploitation non responsables de la gestion de l'ensemble de l'exploitation. B.18.Main-d'œuvre non salariée, occupée non régulièrement Ensemble de la main-d'œuvre non salariée qui n'a pas travaillé régulièrement dans l'exploitation au cours de l'exercice. C.Main-d'œuvre salariée, occupée régulièrement Main-d'œuvre rémunérée (en espèces et/ou en nature) selon un barème normal pour la prestation fournie et qui, au cours de l'exercice comptable (en dehors des congés ordinaires), a participé pendant une durée d'au moins une journée complète par semaine aux travaux de l'exploitation.On distingue les sous-catégories suivantes. 19.Chef d'exploitation Personne salariée assurant la gestion courante et quotidienne de l'exploitation. 20.Autres Ensemble de la main-d'œuvre salariée occupée régulièrement (à l'exception du chef d'exploitation salarié). Comprend le contremaître et les sous-chefs d'exploitation non responsables de la gestion de l'ensemble de l'exploitation. D. 21.Main-d'œuvre salariée, occupée non régulièrement Ensemble de la main-d'œuvre salariée (y compris les travailleurs à tâche) qui n'a pas travaillé régulièrement au cours de l'exercice dans l'exploitation. COLONNES DU TABLEAU C Fonctions exercées (code) (colonne 1, positions 51, 55, 59, 63 et 67) La fonction des personnes concernées est indiquée avec le code suivant: 1exploitant/chef d'exploitation; 2exploitant/non chef d'exploitation; 3chef d'exploitation/non exploitant. Lorsque la fonction en question est exercée par plusieurs personnes (par exemple, deux frères, père et fils…) chacune d'elles fait l'objet d'un enregistrement dans l'ordre décroissant de leurs responsabilités, et, en cas de responsabilités égales, dans l'ordre décroissant de leur âge. Ainsi, les données concernant la personne assumant la plus grande responsabilité sont enregistrées sous les positions 51 à 54, celles concernant la personne suivante sous les positions 55 à 58, etc. Nombre de personnes (colonne 1, positions 71 et 74) Il y a lieu d'indiquer le nombre de conjoints et d'autres personnes entrant dans la catégorie "Main-d'œuvre régulière non salariée: autres cas". Dans le cas où il y a plusieurs exploitants, le nombre de conjoints peut être supérieur à un. Année de naissance (colonne 2) L'année de naissance n'est requise que pour l'exploitant/les exploitants et le(s) chef(s) d'exploitation (catégories 13 à 15 et 19). Elle est indiquée par les deux derniers chiffres du millésime correspondant. Effectifs: nombre d'unités de travail-année (colonne 3) La main-d'œuvre employée régulièrement est convertie en unités de travail-année (UTA). Chaque personne participant à plein temps aux travaux de l'exploitation représente une UTA. Aucun travailleur ne peut être comptabilisé pour plus d'une unité de travail-année, même si son temps de travail effectif dépasse le temps de travail annuel normal pour la région et le type d'exploitation considéré. En revanche, une personne ne travaillant pas toute l'année dans l'exploitation représente une fraction d'"unité-année". Dans ce cas, le nombre "d'unités-année" correspondant à la personne est déterminé en divisant son temps effectif de travail annuel par le temps de travail annuel normal d'une personne à temps complet, dans la région et pour le type d'exploitation considérés.En ce qui concerne la main-d'œuvre qui n'est pas en mesure de fournir une prestation normale, l'équivalent unités de travail-année est réduit proportionnellement à ses capacités. Temps de travail (colonne 4) Le temps de travail est indiqué en heures. Il s'agit uniquement du temps effectivement consacré aux travaux de l'exploitation agricole. En ce qui concerne la main-d'œuvre qui n'est pas en mesure de fournir une prestation normale, le temps de travail est réduit proportionnellement à ses capacités.Le temps de travail de la main-d'œuvre à tâche est déterminé en divisant le montant total payé pour les travaux en question par le salaire horaire d'une personne engagée à temps. Travaux de l'exploitation agricole Les travaux de l'exploitation agricole comprennent tous les travaux d'organisation de surveillance, d'exécution, à caractère manuel ou intellectuel effectués pour assurer le fonctionnement normal de l'exploitation. Il s'agit par exemple: des travaux d'organisation et de gestion (achats et ventes concernant l'exploitation, comptabilité, etc.), des travaux des champs (labours, semis, récolte, entretien des plantations, etc.), des travaux liés à l'élevage (préparation des aliments, alimentation des animaux, traite, soins aux animaux, etc.), des travaux de conditionnement, de stockage et de transformation effectués dans l'exploitation, de l'entretien courant des bâtiments, machines, installations, haies, fossés, etc., des transports de l'exploitation, pour autant qu'ils soient effectués par la main-d'œuvre de l'exploitation, de tous autres travaux liés directement à l'activité de l'exploitation agricole: travaux de foresterie sur les terrains boisés situés dans l'exploitation, les travaux correspondant à des activités d'agrotourisme (entretien de terrains dédiés au camping, au sport ou à la détente, installations pour la pratique de l'équitation, gîtes ruraux, etc.), pour autant qu'ils soient accessoires et imbriqués dans l'activité de l'exploitation au point qu'il est pratiquement impossible de dissocier l'activité d'agrotourisme de l'exploitation agricole proprement dite [dans ce cas, les recettes et charges relatives à l'activité d'agrotourisme sont prises en compte respectivement dans les produits (voir rubrique 179) et les charges de l'exploitation], les travaux effectués pour le compte de tiers pour autant qu'ils soient occasionnels et réalisés avec le matériel de l'exploitation (la rémunération correspondante est prise en compte dans les produits de l'exploitation). Les tâches énumérées ci-après ne sont pas comprises dans les travaux de l'exploitation: travaux de production d'immobilisations (constructions et grosses réparations des bâtiments ou du matériel, plantation de vergers, démolition de bâtiments, arrachage d'arbres fruitiers, etc.), travaux effectués pour le ménage de l'exploitant ou du chef d'exploitation. D.EFFECTIFS ET VALEUR DES ANIMAUX On distingue les catégories d'animaux suivantes: 22.ÉQUINS (tous âges) Comprend les chevaux de course et de selle, les ânes, les mulets, les bardots, etc. 23.VEAUX À L'ENGRAIS Veaux à l’engrais, habituellement abattus à l’âge de six mois environ. 24.AUTRES BOVINS DE MOINS D'UN AN 25.BOVINS D'UN AN À MOINS DE 2 ANS, MÂLES 26.BOVINS D'UN AN À MOINS DE 2 ANS, FEMELLES Sont exclus les bovins femelles ayant déjà vêlé. 27.BOVINS DE 2 ANS ET PLUS, MÂLES 28.GÉNISSES POUR L'ÉLEVAGE Bovins femelles de 2 ans et plus n'ayant pas encore vêlé et qui sont destinés à la reproduction. 29.GÉNISSES À L'ENGRAIS Bovins femelles de 2 ans et plus n'ayant pas encore vêlé et qui ne sont pas destinés à la reproduction. 30.VACHES LAITIÈRES Bovins femelles (y compris ceux de moins de 2 ans) qui ont déjà vêlé et sont détenus exclusivement ou principalement pour la production de lait destiné à la consommation humaine ou à la fabrication de produits laitiers. 31.VACHES LAITIÈRES DE RÉFORME Vaches laitières après leur dernière lactation. Cette information est facultative. 32.AUTRES VACHES 1.Bovins femelles (y compris ceux de moins de 2 ans) qui ont vêlé, sont détenus exclusivement ou principalement pour la production de veaux, et dont le lait n'est pas destiné à la consommation humaine ni à la fabrication de produits laitiers. 2.Vaches de travail. 3.Vaches de réforme non laitières (engraissées ou non avant l'abattage). Les rubriques 23 à 32 comprennent également les catégories correspondantes de buffles et bufflonnes. 33.RUCHES (NOMBRE DE RUCHES) 34.LAPINES MÈRES 35 à 37.(Sans objet). 38.CAPRINS, FEMELLES REPRODUCTRICES 39.AUTRES CAPRINS Caprins autres que les femelles reproductrices. 40.BREBIS Ovins femelles d'un an et plus destinées à la reproduction. 41.AUTRES OVINS Ovins de tous âges à l'exception des brebis. 42.(Sans objet). 43.PORCELETS Porcelets d'un poids vif inférieur à 20 kilogrammes. 44.TRUIES REPRODUCTRICES Truies reproductrices de 50 kilogrammes et plus, à l'exclusion des truies de réforme (voir rubrique 46 "Autres porcs"). 45.PORCS À L'ENGRAIS Porcs d'engraissement d'un poids vif de 20 kilogrammes et plus à l'exclusion des truies et verrats de réforme (voir rubrique 46 "Autres porcs"). 46.AUTRES PORCS Porcs d'un poids vif de 20 kilogrammes et plus, à l'exception des truies reproductrices (voir rubrique 44) et des porcs à l'engrais (voir rubrique 45). 47.POULETS DE CHAIR Sont exclues les poules pondeuses et les poules de réforme. Les poussins sont également exclus. 48.POULES PONDEUSES Sont comprises les poulettes, les poules pondeuses et les poules de réforme. Les poulettes sont les jeunes poules n'ayant pas encore commencé à pondre. Les poussins sont exclus. 49.AUTRES VOLAILLES Comprend les canards, dindes, oies, et pintades. Comprend les femelles reproductrices, mais pas les poussins. 50.AUTRES ANIMAUX Inventaires uniquement. Comprend les poussins, lapins autres que les lapines mères, cervidés, bisons, autruches, poissons. Comprend également les poneys et autres animaux utilisés dans le cadre du tourisme à la ferme. Sont exclus les produits issus d'autres animaux (voir tableau K, rubrique 170). COLONNES DU TABLEAU D Inventaire d'ouverture (colonnes 1 et 2) Nombre (colonne 1).Nombre d'animaux appartenant à l'exploitation au début de l'exercice comptable, qu'ils soient présents dans l'exploitation à ce moment là ou temporairement absents. Valeur (colonne 2).Valeur des animaux appartenant à l'exploitation au début de l'exercice comptable, déterminée sur la base des prix courants. Inventaire de clôture (colonnes 3 et 4) Nombre (colonne 3).Nombre d'animaux appartenant à l'exploitation au terme de l'exercice comptable, qu'ils soient présents dans l'exploitation à ce moment-là ou temporairement absents. Valeur (colonne 4).Valeur des animaux appartenant à l'exploitation au terme de l'exercice comptable, déterminée sur la base des prix courants. Effectif moyen (colonne 5) L'effectif moyen est indiqué en dixièmes de têtes, sauf en ce qui concerne les volailles et les lapins, qui sont indiquées en têtes. Une tête correspond à la présence d'un animal pendant une année dans l'exploitation. Les animaux sont comptés au prorata de la durée de leur présence dans l'exploitation.L'effectif moyen est déterminé soit à l'aide d'inventaires périodiques, soit à l'aide d'un registre des entrées et des sorties. Il comprend tous les animaux présents dans l'exploitation, y compris ceux qui sont élevés ou engraissés sous contrat (animaux n'appartenant pas à l'exploitation, qui y sont élevés ou engraissés dans des conditions telles que cette activité correspond essentiellement à une prestation de services de la part de l'exploitant, ce dernier n'assumant pas les risques économiques normalement liés à l'élevage ou à l'engraissement de tels animaux), ainsi que les animaux pris ou donnés en pension pour la période de l'année pendant laquelle ils sont présents dans l'exploitation. E.ACHATS ET VENTES D'ANIMAUX On distingue les catégories d'animaux suivantes: 51.Équins. 52.Bovins. La rubrique 52 comprend également les achats et ventes de buffles. 53.(Sans objet). 54.Ovins. 55.Caprins. 56.Porcins. 57.Volailles. Comprend également le montant payé pour les œufs à couver et les achats de poussins. 58.Autres animaux. Comprend les lapins et les ruches. COLONNES DU TABLEAU E Achats d'animaux (colonne 1) Montant des achats d'animaux au cours de l'exercice (y compris les frais d'achat). Les primes et subventions correspondantes ne sont pas déduites du montant desdits achats; elles sont indiquées sous la rubrique 116 (voir instructions concernant cette rubrique). Ventes d'animaux (colonne 2) Montant des ventes d'animaux au cours de l'exercice. Les primes et subventions correspondantes ne sont pas comprises dans le montant des ventes; elles sont indiquées sous la rubrique 112 (voir les instructions concernant cette rubrique).Lorsque les frais éventuels de commercialisation sont connus, ils ne sont pas déduits du montant des ventes, mais notés sous la rubrique 71 (Autres frais spécifiques d'élevage). Autoconsommation et prestations en nature (colonne 3) Évaluation au prix de vente à la sortie de l'exploitation des animaux autoconsommés ou ayant été utilisés pour des prestations en nature au cours de l'exercice. F.CHARGES Les charges d'exploitation (en espèces et en nature) renvoient à la "consommation" (y compris l'auto-utilisation) de moyens de production correspondant à la production réalisée au cours de l'exercice comptable ou à la "consommation" de ces moyens de production pendant l'exercice. Lorsque certaines dépenses correspondent en partie à la consommation privée et en partie aux charges d'exploitation (par exemple, électricité, eau, combustibles, carburants, etc.), seuls les montants liés aux charges d'exploitation doivent être indiqués dans la fiche d'exploitation. La part du coût des véhicules privés correspondant à leur utilisation aux fins d'exploitation, doit également être prise en compte.Les charges correspondant à la production de l'exercice s'obtiennent en corrigeant les achats de l'exercice (y compris l'auto-utilisation) sur la base des variations d'inventaire (y compris les changements affectant les mises en culture). Pour chacun des postes concernés, les montants correspondant aux charges payées et à l'auto-utilisation sont indiqués séparément.Dans le cas où les charges indiquées concernent la "consommation" de moyens de production pendant l'exercice, sans correspondre à la production réalisée au cours de cet exercice, les variations d'inventaire des approvisionnements (y compris les avances aux cultures) sont à indiquer dans la rubrique 102 (Capital circulant).Les charges correspondant à la "consommation" de biens d'investissement sont représentées par les amortissements; de ce fait, les dépenses correspondant à l'acquisition de biens d'investissement ne sont pas considérées comme charges d'exploitation. Pour les instructions concernant les amortissements, voir les rubriques 94 à 103.Les dépenses correspondant à des éléments de charges qui font l'objet d'indemnités en cours d'exercice ou ultérieurement (par exemple réparation d'un tracteur à la suite d'un accident couvert par une police d'assurance ou par la responsabilité d'un tiers) ne sont pas retenus comme charges d'exploitation, et les recettes correspondantes ne figurent pas non plus dans le compte d'exploitation.Les recettes provenant de la revente d'approvisionnements achetés sont à déduire des postes de charges correspondants.Les primes et subventions correspondant à des charges ne sont pas déduites des montants des charges en question, mais notées sous la rubrique 114 (voir instructions concernant cette rubrique). Les primes et subventions correspondant à des investissements sont indiquées sous les rubriques 94 à 103.Les charges comprennent également les frais d'achat éventuels correspondant à chaque poste des charges.On distingue les charges suivantes. 59.Salaires et charges sociales de la main-d'œuvre salariée Ce poste comprend les charges suivantes: appointements et salaires effectivement payés en espèces aux travailleurs salariés, quelles que soient les modalités de rémunération (travail à temps ou à tâche), déduction faite des éventuelles allocations à caractère social payées à l'exploitant en tant qu'employeur pour compenser le paiement de salaires ne correspondant pas à un travail effectif (exemple: absence de l'employé pour cause d'accident, de formation professionnelle, etc.), appointements et salaires payés en nature (par exemple: logement, nourriture, habitation, produits de l'exploitation, etc.), primes de rendement ou au titre de qualifications, étrennes, pourboires, participation aux bénéfices, autres frais annexes de main-d'œuvre (frais d'embauche), charges sociales incombant à l'employeur et charges payées par lui en lieu et place du salarié, assurances accidents du travail. Les charges sociales et les assurances personnelles concernant l'exploitant et la main-d'œuvre non salariée ne sont pas considérées comme charges de l'exploitation.Les montants versés à la main-d'œuvre non salariée (qui, par définition, sont inférieurs à une rémunération normale; voir définition de la main-d'œuvre non salariée) ne figurent pas dans la fiche d'exploitation.Les allocations (en espèces ou en nature) accordées aux salariés retraités qui n'exercent plus aucune activité dans l'exploitation ne figurent pas sous ce poste, mais sont enregistrées sous la rubrique "Autres frais généraux d'exploitation". 60.Travaux effectués par tiers et location de machines Ce poste comprend les charges suivantes: dépenses totales correspondant aux travaux d'exploitation effectués par des entreprises de travaux agricoles. Le montant correspondant comprend en général à la fois une rémunération pour l'utilisation du matériel et du personnel et, selon les travaux, le prix des produits utilisés (par exemple, produits de protection des cultures). Lorsque ce dernier montant est connu, il est déduit du poste "Travaux par tiers" et enregistré sous la rubrique qui lui correspond (par exemple, le poste "Produits de protection des cultures"), frais de location et de crédit-bail (leasing) de machines conduites ou utilisées par le personnel de l'exploitation. Lorsque des machines en crédit-bail sont utilisées par la main-d'œuvre de l'exploitation, les frais de carburant et d'entretien doivent figurer sous la rubrique correspondante. 61.Entretien courant du matériel Frais occasionnés par l'entretien du matériel et les petites réparations qui ne modifient pas la valeur marchande du matériel concerné (frais de mécanicien, de pièces de rechange, etc.).Ce poste comprend les achats de petit matériel, de même que les frais de bourrellerie et de ferrage des chevaux, les achats de pneus, les châssis pour culture forcée, les vêtements de protection pour l'exécution de travaux insalubres, les détergents utilisés pour le nettoyage du matériel en général, ainsi que la part des coûts des véhicules privés correspondant à leur utilisation à des fins d'exploitation (voir également la rubrique 63). Les détergents utilisés pour le nettoyage du matériel d'élevage (par exemple, machines à traire) sont indiqués sous la rubrique 71 (Autres frais spécifiques d'élevage).Les grosses réparations qui ont pour effet de donner une plus-value au matériel par rapport à sa valeur avant réparation ne sont pas comprises dans ce poste (voir les instructions relatives à l'amortissement). 62.Carburants et lubrifiants Ce poste comprend également la part des frais de carburant et de lubrifiant des véhicules privés correspondant à leur utilisation à des fins d'exploitation (voir également la rubrique 63).Lorsque des produits pétroliers sont utilisés à la fois comme carburants et comme combustibles, le montant est réparti entre les deux postes: 62."Carburants et lubrifiants" 80."Combustibles". 63.Frais de voiture Dans le cas où la part du coût du/des véhicule(s) privé(s) correspondant à son/leur utilisation à des fins d'exploitation est déterminée de façon forfaitaire (sur la base, par exemple, d'un forfait kilométrique), les montants correspondants sont portés sous la présente rubrique. Aliments pour bétail On distingue les aliments pour bétail achetés et les aliments pour bétail auto-utilisés.Les achats d'aliments pour bétail comprennent également les compléments minéraux, les produits laitiers (achetés ou rétrocédés), les produits utilisés pour la conservation et l'entreposage des aliments pour bétail, les frais de pension d'animaux, les frais d'utilisation de pâturages ou pacages collectifs (non compris dans la SAU), ainsi que les frais de location de superficies fourragères non comprises dans la SAU. Les achats de litières et de paille sont également classés sous ce poste.Les aliments achetés pour les herbivores se subdivisent en aliments concentrés et en fourrages grossiers (on inclut les frais de pension d'animaux, les frais d'utilisation de pâturages ou de pacages collectifs et de superficies fourragères non comprises dans la SAU, les achats de litières et de paille).La rubrique "Aliments concentrés" comprend notamment: tourteaux, aliments composés, céréales, herbe déshydratée, pulpe sèche de betterave sucrière, farines de poisson et de viande, lait et produits laitiers, compléments minéraux et produits utilisés pour la conservation et l'entreposage de ces aliments.Les frais correspondant aux travaux effectués par des entreprises de travaux agricoles pour la production de fourrages grossiers (ensilage, par exemple) sont inscrits sous la rubrique 60 "Travaux par tiers".Les aliments pour bétail auto-utilisés comprennent les produits commercialisables de l'exploitation utilisés pour l'alimentation du bétail (y compris le lait et les produits laitiers, mais à l'exclusion du lait tété au pis par les veaux, qui n'est pas pris en considération). Les litières et pailles produites dans l'exploitation ne sont comprises que pour autant qu'elles constituent un produit commercialisable dans la région et pour la campagne en question.On distingue les rubriques suivantes: Achats d'aliments 64.Aliments concentrés pour herbivores (équins, bovins, ovins, caprins) 65.Fourrages grossiers pour herbivores 66.Aliments pour porcins 67.Aliments pour volailles et autres petits animaux Aliments auto-utilisés pour 68.Herbivores (équins, bovins, ovins, caprins) 69.Porcins 70.Volailles et autres animaux 71.Autres frais spécifiques d'élevage Tous frais ayant directement rapport avec la production animale pour autant qu'ils ne font pas l'objet d'indication séparée dans d'autres postes de charges. Tous frais ayant directement rapport avec la production animale pour autant qu'ils ne font pas l'objet d'indication séparée dans d'autres postes de charges: frais vétérinaires, médicaments, saillies, inséminations artificielles, castrations, contrôle laitier, cotisations et inscriptions aux livres généalogiques, détergents utilisés pour le nettoyage du matériel d'élevage (par exemple, machine à traire), emballages de produits animaux, fournitures pour transformation de produits animaux, frais de stockage ou de conditionnement des produits animaux de l'exploitation effectué en dehors de l'exploitation, frais de commercialisation des produits animaux de l'exploitation, montant des achats occasionnels et complémentaires à la production de l'exploitation, de produits animaux (par exemple, lait) transformés dans l'exploitation, etc. Comprend également les loyers à court terme des bâtiments utilisés pour héberger les animaux ou entreposer les produits en rapport avec ces animaux. 72.Achats de semences et de plants Concerne l'ensemble des achats de semences et de plants, y compris les oignons, bulbes et tubercules. Les coûts des jeunes arbres et arbustes correspondant à une nouvelle plantation constituent un investissement et figurent à ce titre soit à la rubrique 96 (Cultures permanentes), soit à la rubrique 100 (Terrains forestiers). Toutefois, les coûts des jeunes arbres et arbustes destinés à un repeuplement de peu d'importance sont considérés comme charges de l'exercice et sont à indiquer sous la présente rubrique, à l'exception cependant des coûts concernant les forêts liées à l'exploitation agricole, ces derniers étant notés sous la rubrique 77 (Frais spécifiques de foresterie).Les coûts de traitement des semences (tri, désinfection) sont également inclus sous cette rubrique. 73.Semences et plants auto-utilisés Ensemble des semences et des plants (y compris oignons, bulbes et tubercules) provenant de l'exploitation. 74.Engrais et amendements Ensemble des achats d'engrais et d'amendements y compris terreau, tourbe et fumier (non compris le fumier produit dans l'exploitation).Ensemble des engrais et amendements y compris terreau, tourbe et fumier achetés (non compris le fumier produit dans l'exploitation). 75.Produits de protection des cultures Tous produits utilisés en vue de protéger les cultures contre les parasites et les maladies, les prédateurs, les intempéries, etc. (insecticides, anticryptogamiques, désherbants, appâts empoisonnés, pétards, fusées antigrêle, protections antigel, etc.). Lorsque les travaux de protection des cultures sont effectués par une entreprise extérieure et que le détail des montants correspondant aux produits de protection utilisés n'est pas connu, le montant global est enregistré dans la rubrique 60 (Travaux par tiers).Tous les engrais, amendements, équipements de protection utilisés pour les forêts appartenant à l'exploitation doivent être portés sous la rubrique 77 (Frais spécifiques de foresterie). 76.Autres frais spécifiques de culture (y compris prairies et pâturages permanents) Tous frais ayant directement rapport avec la production végétale, pour autant qu'ils ne fassent pas l'objet d'une mention distincte dans d'autres postes de charges: emballages, liens et ficelles, frais d'analyse des sols, frais liés à la concurrence des cultures, bâches plastiques (pour la culture des fraises, par exemple), fournitures pour la conservation et la transformation des récoltes, frais d'entreposage et de conditionnement des récoltes en dehors de l'exploitation, frais de commercialisation des produits végétaux de l'exploitation, montants payés pour l'achat de récoltes sur pied correspondant à des cultures commercialisables ou pour la location, pour une durée inférieure à une année, de terres destinées à des cultures commercialisables, achats occasionnels de produits végétaux (raisins, par exemple) en complément de la production de l'exploitation, pour transformation dans l'exploitation, etc. Comprend également les loyers à court terme des bâtiments utilisés pour entreposer les cultures commercialisables. 77.Frais spécifiques de forêts Engrais, produits de protection, frais spécifiques divers. Les coûts de la main-d'œuvre, des travaux effectués et de la mécanisation ne sont pas inclus. Ils sont notés sous les rubriques correspondantes des charges. 78.Entretien courant des bâtiments et des améliorations foncières Entretien locatif des bâtiments d'exploitation, des constructions et des améliorations foncières, y compris les serres, les châssis et les supports. Les achats de matériaux de construction destinés à l'entretien courant des bâtiments sont à indiquer sous cette rubrique.Les achats de matériaux de construction destinés à de nouveaux investissements sont à indiquer dans la colonne "Investissements" des rubriques 94 ("Terres agricoles et bâtiments d'exploitation"), 97 ("Améliorations foncières") et/ou 98 ("Bâtiments d'exploitation").Les frais de grosses réparations ayant pour conséquence de donner à l'immeuble une plus-value certaine (gros entretien) ne sont pas retenus dans cette rubrique, même si le coût des travaux en question est supporté par le fermier (voir les instructions sur le fermage payé, rubrique 85). Ces frais figurent sous la rubrique 98 "Bâtiments d'exploitation". 79.Électricité Consommation totale d'électricité pour l'activité commerciale de l'exploitation agricole. 80.Combustibles de chauffage Consommation de combustibles pour l'activité commerciale de l'exploitation, y compris le chauffage des serres. 81.Eau Frais de raccordement à un réseau de distribution d'eau et consommation d'eau à toutes fins d'exploitation, y compris l'irrigation. Les frais relatifs à l'utilisation d'installations hydrauliques propres sont à indiquer sous les postes correspondants: amortissement du matériel, entretien courant du matériel, carburants ou électricité. 82.Assurances Toutes les primes d'assurance couvrant les risques d'exploitation tels que la responsabilité civile de l'exploitant, les incendies, les inondations, l'assurance mortalité du bétail et les dégâts aux cultures, etc., à l'exception des primes d'assurance accidents du travail indiquées sous la rubrique 59. Inclut les primes d'assurances pour bâtiments seulement dans le cas où celles-ci n'ont pas déjà été enregistrées sous la rubrique 87. 83.Impôts et taxes d'exploitation Ensemble des impôts, des taxes et des contributions concernant l'exploitation, y compris ceux qui sont dus au titre des mesures sur la protection de l'environnement, mais à l'exclusion de la TVA et des taxes frappant les biens fonciers et l'emploi de main-d'œuvre. L'impôt direct sur le revenu de l'exploitant n'est pas considéré comme charge d'exploitation. 84.Autres frais généraux d'exploitation Tous les autres frais d'exploitation non mentionnés sous les rubriques précédentes (comptabilité, frais de bureau et de secrétariat, frais de téléphone, cotisations diverses, abonnements, etc.). Comprend également les loyers à court terme des bâtiments utilisés pour héberger les animaux, entreposer les cultures commercialisables, et/ou pour d'autres utilisations non spécifiques. 85.Fermages payés Valeur nette des paiements (en espèces ou en nature) pour les terres, les bâtiments, les quotas et les autres droits exploités en fermage. Sont comprises dans ce poste les charges payées par le fermier aux nom et lieu du propriétaire (par exemple impôt foncier et amortissements de grosses réparations dont le coût a été supporté par le fermier) qui ne peuvent pas être récupérées par le fermier. Seule doit être notée ici la part des loyers correspondant à l'utilisation des fermes et des autres bâtiments à des fins d'exploitation. Les frais de location des quotas non liés aux terres doivent également être indiqués dans le tableau L. 86. (Sans objet). 87.Assurances concernant les bâtiments d'exploitation Cette information est facultative.Primes d'assurance (incendie, inondation, etc.) concernant les bâtiments d'exploitation et les constructions en faire-valoir direct qui, dans le cas du fermage, sont normalement payées par le propriétaire. Dans le cas où l'ensemble des assurances fait l'objet d'une police unique, la partie des primes correspondant aux bâtiments d'exploitation sera estimée. 88.Impôts fonciers et charges annexes Montant des impôts, des taxes et des autres charges grevant la propriété des terres et bâtiments d'exploitation en faire-valoir direct et en métayage. 89.Intérêts et frais financiers payés (total) Intérêts et frais financiers sur emprunts contractés à des fins d'exploitation. Cette information est obligatoire.Les subventions relatives aux intérêts ne sont pas déduites, mais indiquées dans le tableau J sous la rubrique 114. 90.Intérêts et frais financiers payés sur emprunts contractés en vue de l'acquisition du capital foncier (terres et bâtiments) Cette information est facultative. 91.Dont: Intérêts et frais financiers payés sur emprunts contractés en vue de l'acquisition de terres Cette information est facultative. 92.Intérêts et frais financiers payés sur emprunts contractés en vue du financement du capital d'exploitation (cheptel vif, cheptel mort, capital circulant) et sur dettes Cette information est facultative. 93.Total des charges Somme des rubriques 59 à 89. G.CAPITAL FONCIER, CHEPTEL MORT ET CAPITAL CIRCULANT On distingue les rubriques suivantes: 94.Terres agricoles, bâtiments et droits Total des rubriques 95 à 99 visées ci-après. Les rubriques 95, 97 et 99 sont à remplir pour autant que les données correspondantes soient disponibles dans la comptabilité. 95.Terres agricoles Terres agricoles en faire-valoir direct. 96.Cultures permanentes Ensemble des plantations (à l'exception des bois et des forêts et indépendamment de la valeur des terres) appartenant à l'exploitant, quel que soit le mode de faire-valoir des terres. Cette rubrique est à remplir obligatoirement et les montants qui y sont portés font l'objet d'amortissements à la colonne 7, position 316.La croissance des jeunes plantations (qui n'ont pas encore atteint le stade de pleine production) est incluse dans la colonne 4 "investissements". Cette information doit également être enregistrée au tableau K, rubrique 159, colonne "inventaire de clôture" (colonne 9). 97.Améliorations foncières Améliorations foncières (par exemple: clôtures, installations de drainage, équipements fixes d'irrigation) appartenant à l'exploitant, quel que soit le mode de faire-valoir des terres. Les montants portés à la colonne 7, position 324, font l'objet d'amortissements. 98.Bâtiments d'exploitation Bâtiments appartenant à l'exploitant, quel que soit le mode de faire-valoir des terres. Cette rubrique est à remplir obligatoirement et les montants portés à la colonne 7, position 332, font l'objet d'amortissements. 99.Frais d'établissement, quotas et autres droits Frais de notaire, frais d'enregistrement, etc., relatifs à l'acquisition de biens fonciers agricoles (terres ou bâtiments). Transactions portant sur la vente et/ou l'achat de quantités de référence de lait et de betterave sucrière, ainsi que sur des transferts de droits et obligations réglementés, tels que la cession d'un cheptel de référence. Quotas/droits également indiqués au tableau L. Sont exclus les frais d'établissement des terrains forestiers. 100.Terrains forestiers, y compris le matériel ligneux sur pied Terrains forestiers en faire-valoir direct appartenant à l'exploitation agricole, y compris les frais d'établissement correspondants. 101.Matériel (cheptel mort) Tracteurs, motoculteurs, camions, camionnettes, voitures, gros et petit matériel agricole, et tout outil dont la valeur à l'état neuf excède 100 euros. 102.Capital circulant Le capital circulant est constitué des éléments suivants: a)stocks: produits de l'exploitation et approvisionnements en magasin. b)autre capital circulant: avances aux cultures (limitées à la valeur des engrais, amendements, semences et plants incorporés dans les cultures en cours, à l'exception des plants de cultures permanentes), portefeuille agricole (titres de participation à des organismes coopératifs ou autres dont l'exploitation utilise les services), créances: valeurs réalisables à court terme sur produits vendus, services rendus, cessions d'immobilisations, sommes payées d'avance pour la fourniture de biens et de services, disponibilités (avoirs en caisse, en banque, sur CCP) nécessaires au fonctionnement de l'exploitation. Les intérêts reçus sur les comptes bancaires sont à indiquer sous la rubrique 178.S'il est impossible de déterminer exactement le montant du capital circulant, il convient d'effectuer une estimation globale. Celle-ci peut consister en l'estimation du montant moyen du capital investi dans le processus de production, compte tenu de la durée de l'investissement. Dans ce cas, les montants du capital circulant aux inventaires d'ouverture et de clôture sont identiques. 103.Total Somme des rubriques 94, 100, 101 et 102. COLONNES DU TABLEAU G Inventaire d'ouverture (colonne 3) Valeur comptable des biens au jour de l'inventaire. Pour les biens soumis à amortissement (y compris les grosses réparations éventuelles déjà intervenues) la valeur comptable est déterminée en fonction de la durée de l'amortissement restant à courir. La valeur comptable est calculée sur la même base que les amortissements, à savoir la valeur de remplacement.La valeur de remplacement (valeur d'un bien semblable à l'état neuf aux prix actuels) peut être déterminée sur la base soit des prix actuels, soit de l'indice (général ou particulier) des prix des biens en question (matériel, bâtiments, etc.).Les terres sont évaluées sur la base des prix (nets des frais d'établissement) pratiqués dans la région pour les terres non louées de même situation et qualité cédées à des fins agricoles (les évaluations retenues lorsqu'il y a mutation entre parents ne sont pas prises en considération pour la détermination de la valeur). En Allemagne et en Irlande, les terres sont évaluées sur la base de leur valeur d'exploitation à des fins agricoles. Cette valeur est indiquée dans la fiche d'exploitation. Les organes de liaison communiquent à la Commission la méthode utilisée pour évaluer les terres dans les différentes circonscriptions, ainsi que les données statistiques disponibles concernant les valeurs vénales correspondantes.Lorsque les coûts correspondant à l'utilisation de voitures privées à des fins d'exploitation sont répartis entre les rubriques 61 (Entretien courant du matériel) et 62 (Carburants et lubrifiants), la part de l'exploitation dans la valeur de ces voitures est comprise dans le cheptel mort. Si en revanche les coûts d'utilisation correspondant à l'utilisation de voitures privées à des fins d'exploitation sont calculés de façon forfaitaire (rubrique 63), les voitures privées ne sont pas comprises dans le cheptel mort. Investissements (colonne 4) Montant total des achats, grosses réparations et productions d'immobilisations au cours de l'exercice. Lorsque les investissements ont donné lieu à des primes et subventions, on indique dans la colonne 4 le montant avant déduction desdites primes et subventions.Les achats de petit matériel ainsi que de jeunes arbres et arbustes pour un repeuplement de peu d'importance ne figurent pas dans ces colonnes mais sont inclus dans les charges de l'exercice (rubrique 61 "Entretien courant du matériel" et rubrique 72 "Achats de semences et de plants" et rubrique 77 "Frais spécifiques de foresterie").Lorsque le paiement s'effectue en titres de créance, ceux-ci sont évalués sur la base de leur valeur au comptant. Subventions à l'investissement (colonne 5) Subventions reçues au cours de l'exercice comptable. Peut inclure les subventions versées pour les investissements réalisés au cours des exercices comptables précédents. Ventes (colonne 6) Montant total des ventes d'actifs au cours de l'exercice. Amortissements (colonne 7) L'amortissement correspond à la constatation comptable de la dépréciation réelle des biens au cours de l'exercice. Il est déterminé sur la base de la valeur de remplacement (valeur à l'état neuf d'un bien semblable aux prix actuels). Amortissement des plantations Les coûts des plants correspondant à une nouvelle plantation constituent un investissement et font l'objet d'amortissements.Seules les plantations appartenant à l'exploitant (quel que soit le mode de faire-valoir des terres) font l'objet d'amortissements.
Les taux d'amortissement linéaire cités ci-dessous sont donnés à titre indicatif:
Plantations Taux annuel d'amortissement(%)
Pommiers Petits arbres < 750 arbres/ha 7
750-1500 arbres/ha 8
> 1500 arbres/ha 10
Arbres de taille moyenne 5
Grands arbres 4
Poiriers Petits arbres 6
Arbres de taille moyenne 5
Grands arbres 4
Cognassiers 6
Cerisiers Petits arbres 7
Arbres de taille moyenne 6
Grands arbres 5
Pruniers Petits arbres 10
Arbres de taille moyenne 7
Grands arbres 5
Abricotiers Arbres de taille moyenne 7
Pêchers Petits arbres 12
Arbres de taille moyenne 10
Noyers Petits arbres 4
Arbres de taille moyenne 4
Grands arbres 4
Noisetiers Arbres de taille moyenne 7
Amandiers Arbres de taille moyenne 4
Groseilliers à maquereau Arbustes 12
Groseilliers Arbustes 12
Figuiers Arbres de taille moyenne 5
Figuiers de Barbarie Arbres de taille moyenne 4
Plaqueminiers Arbres de taille moyenne 10
Vignes Grande taille 7
Taille moyenne 6
Petite taille 5
Oliviers Petits arbres 5
Grands arbres 2
Citrus 4
Framboisiers 15
Mûriers 15
Artichauts 20
Asperges 20
Fraisiers 30
Rhubarbe 8
 Amortissement des bâtiments d'exploitation, des constructions et des améliorations foncières Amortissement des bâtiments, des constructions (y compris serres et châssis) et des améliorations foncières appartenant à l'exploitant, quel que soit le mode de faire-valoir des terres.
Les taux d'amortissement linéaire cités ci-dessous sont donnés à titre indicatif:
Bâtiments et constructions Taux annuel d'amortissement(%)
Bois 5
Bois et fondation solide 4
Installations permanentes 2
Serres 7,5
Cadres 10
Installations de chauffage 7,5
 Amortissement du matériel Seul donne lieu à amortissement le matériel dont la valeur à l'état neuf est supérieure à environ 100 euros. Le petit matériel (en-dessous de cette valeur) ne fait pas l'objet de calculs d'amortissement; les achats correspondants sont directement comptabilisés comme charges pour l'exercice concerné (rubrique 61 "Entretien courant du matériel").Les grosses réparations qui ont pour effet de donner au matériel une plus-value certaine par rapport à sa valeur avant réparation sont également prises en considération dans ce poste, soit en tant que partie intégrante de l'amortissement du matériel qui, le cas échéant, tient compte du prolongement de la durée de vie du matériel en question du fait des réparations, soit sous la forme d'une quote-part annuelle du montant des grosses réparations, qui se trouve réparti sur plusieurs exercices successifs.Le montant de l'amortissement annuel peut être calculé selon une méthode linéaire ou dégressive.Le taux d'amortissement est fonction de plusieurs facteurs dépendant pour la plupart des conditions particulières de la région et de la production (degré d'utilisation annuelle), mais aussi des progrès techniques.Étant donné les différences qui en résultent d'une région à l'autre, voire d'une exploitation à l'autre, les offices comptables ont la possibilité d'appliquer des taux d'amortissement distincts pour chaque type de matériel en fonction de la région ou de l'exploitation, dans le but, toujours, de refléter au plus près la perte de valeur réelle des matériels concernés.
Les taux d'amortissement linéaire visés ci-dessous sont donnés à titre indicatif:
Matériel (cheptel mort) Taux annuel d'amortissement(%)
Mode linéaire Mode dégressif
Voitures, camions, camionnettes et autres moyens de transport automobiles 15 32
Tracteurs, motoculteurs et machines automotrices 12,5 26
Matériel tracté par tracteur 7,5 17
Matériel tracté par des chevaux 5 12
Autres machines, équipements et installations 7,5 17
 Inventaire de clôture (colonne 8) Valeur comptable des biens de l'inventaire de clôture, calculée sur la base de la valeur de remplacement. H.ENDETTEMENT Les montants indiqués ne concernent que les sommes restant à rembourser, c'est-à-dire le montant des emprunts contractés déduction faite des remboursements déjà intervenus. Les emprunts sous forme de titres de créance sont évalués à leur valeur au comptant. Les positions 374, 378, 382, 386, 390 et 394 doivent obligatoirement être remplies.On distingue les emprunts selon la durée, à savoir: 104.Emprunts à long et moyen terme Emprunts au titre de l'exploitation contractés pour une durée d'un an et plus. 105.Emprunts à court terme et dettes Emprunts au titre de l'exploitation contractés pour une durée de moins d'un an, dettes et frais courus à payer. 106.Total emprunts et dettes Somme des rubriques 104 et 105.Si les données sont disponibles dans la comptabilité de l'exploitation, les emprunts sont ventilés par destinations, à savoir: emprunts pour capital foncier (colonnes 2 et 6),dont: emprunts pour achats de terres (colonnes 3 et 7), emprunts pour autres actifs (colonnes 4 et 8). La somme de ces données correspond au montant figurant dans la colonne 1 (total inventaire d'ouverture) (= colonnes 2 + 4) et la colonne 5 (total inventaire de clôture) (= colonnes 6 + 8). I.TAXE SUR LA VALEUR AJOUTÉE (TVA) Les données en valeur monétaire figurant dans la fiche d'exploitation sont exprimées selon les États membres: soit hors TVA (méthode à appliquer pour toutes les exploitations soumises au régime normal), soit TVA incluse (auquel cas les États membres fournissent chaque année, avec les supports mécanographiques comportant les données comptables de l'exercice, la liste des taux de TVA appliqués pendant l'exercice comptable considéré pour chacun des postes de la fiche d'exploitation). Pour les exploitations soumises au régime de TVA normal, les rubriques 108 à 111 ne doivent pas être remplies. C'est également le cas si les achats et les ventes figurant dans la fiche d'exploitation sont indiqués TVA incluse.Les données suivantes sur la TVA sont à fournir: 107.Régime de TVA Le régime de TVA (no d’ordre 400) auquel l’exploitation est soumise est indiqué par le numéro de code correspondant de la liste suivante:
BELGIQUE BULGARIE RÉPUBLIQUE TCHÈQUE DANEMARK ALLEMAGNE ESTONIE IRLANDE GRÈCE ESPAGNE FRANCE ITALIE CHYPRE LETTONIE LITUANIE LUXEMBOURG HONGRIE MALTE PAYS-BAS AUTRICHE POLOGNE PORTUGAL ROUMANIE SLOVÉNIE SLOVAQUIE FINLANDE SUÈDE ROYAUME-UNI
Numéro d’ordre 400Code
Régime normal obligatoire 1
Régime normal sur option 2
Régime agricole 3
Exonéré 1
Enregistré 2
Enregistré 1
Moms (= normal) 1
Pauschalierender Betrieb 1
Optierender Betrieb 2
Getränke erzeugender Betrieb 3
Betrieb mit Kleinumsatz 4
Régime normal 1
Régime spécial 2
Agricultural 1
Registered (= normal) 2
Régime normal 1
Régime agricole 2
Régime normal 1
Régime simplifié 2
Régime agricole 3
TVA sur option avec autorisation pour animaux vivants 2
Remboursement forfaitaire 3
Regime esonerato 1
Regime speciale agricolo 2
Regime normal 3
Régime normal 1
Régime agricole 2
TVA non applicable 3
Régime normal 1
Régime agricole 2
Régime normal 1
Régime spécial 2
Régime normal obligatoire 1
Régime normal sur option 2
Régime forfaitaire de l'agriculture 3
Régime normal 1
Régime agricole 2
Régime normal 1
Algemene regeling verplicht 1
Algemene regeling op aanvraag 2
Landbouwregeling 3
Pauschalierender Betrieb 1
Optierender Betrieb 2
Régime normal 1
Régime agricole 2
Régime agricole 1
Régime normal 2
Régime normal 1
Régime spécial 2
Régime des petites exploitations 3
Régime normal 1
Régime agricole 2
Enregistré 1
Exonéré 2
Régime normal 1
Régime normal 1
Exempt 1
Registered 2
Rubrique du régime de TVA (Espagne, France, Italie, Hongrie et Pologne uniquement)
ESPAGNE FRANCE ITALIE Régime de TVA applicable au tourisme à la ferme (agriturismo) en tant qu’activité secondaire HONGRIE POLOGNE
Numéro d’ordre 401
Lorsque deux régimes différents sont appliqués dans l’exploitation, entrer le code du régime de TVA le moins important (parmi ceux qui ont été utilisés pour le numéro d’ordre 400)
Sans TVA obligatoire sur activités connexes 0
Avec TVA obligatoire sur activités connexes 1
Regime speciale agriturismo 1
Regime normale agriturismo 2
Lorsque deux régimes différents sont appliqués dans l’exploitation, entrer le code du régime de TVA le moins important (parmi ceux qui ont été utilisés pour le numéro d’ordre 400)
Lorsque deux régimes différents sont appliqués dans l’exploitation, entrer le code du régime de TVA le moins important (parmi ceux qui ont été utilisés pour le numéro d’ordre 400)
 Rubriques 108 à 111 Les rubriques 108 à 111 sont à remplir uniquement en cas d'application du régime agricole (ou similaire).Le régime agricole (ou similaire) vise à offrir une compensation globale pour la TVA payée sur les achats de biens ou de services aux prix actuels ainsi que sur les investissements. Dans ce cas, les achats et les ventes sont indiqués hors TVA. 108.TVA sur ventes TVA encaissée au cours de l'exercice sur produits vendus. 109.TVA sur achats TVA payée au cours de l'exercice sur les achats courants de biens et de services. En Italie, cette rubrique comprend également la TVA versée au fisc en application de l'accord sur la règle du prorata. 110.TVA sur investissements TVA payée au cours de l'exercice sur les achats de biens d'équipement (investissements). 111.TVA remboursée par le fisc Montant du remboursement forfaitaire. J.PRIMES ET SUBVENTIONS Les primes et les subventions à indiquer sous les rubriques 112 à 118 sont celles accordées sur des fonds publics, à l'exception des primes et des subventions sur investissements figurant sous les rubriques 94 à 103. 112.Primes et subventions, à l'exception de celles sur charges et achats d'animaux Montant des primes et des subventions reçues ou pour lesquelles un droit est établi pour les catégories d'animaux (rubriques 22 à 50), produits (rubriques 120 à 313 et sous-rubriques) et autres aides reçues ou à recevoir, à l'exception de celles sur charges et achats d'animaux. Tout enregistrement doit se référer aux animaux, superficies ou produits provenant de l'exploitation et correspondant aux activités déployées au cours de l'exercice comptable. 113.Ventilation du montant total indiqué sous la rubrique 112 1.Les catégories d'animaux (rubriques 22 à 50), à l'exclusion des primes aux animaux visées sous les codes 700 et 770 ci-dessous. 2.Les produits (rubriques 120 à 313 et sous-rubriques) à l'exclusion des paiements à la surface visés sous les codes 600 et des paiements visés sous les codes 670 et 680 figurant ci-dessous. 3.Les codes spéciaux prévus dans la liste suivante: le code 600 correspond au montant total des paiements à la surface accordés au titre des règlements (CE) no 1251/1999 et (CE) no 1782/2003, y compris ceux en faveur du gel des terres et des cultures énergétiques. Ce montant total et sa ventilation sont également enregistrés dans le tableau M, le code 670 correspond aux aides accordées dans le cadre du régime de paiement unique au titre du règlement (CE) no 1782/2003. Ce montant total et sa ventilation sont également enregistrés dans le tableau M, le code 680 correspond aux aides accordées dans le cadre du régime de paiement unique à la surface au titre du règlement (CE) no 1782/2003. Ce montant total est également enregistré dans le tableau M, le code 700 correspond au montant total des aides directes accordées dans le cadre de l'organisation commune des marchés dans le secteur de la viande bovine sur la base des règlements (CE) no 1254/1999 et (CE) no 1782/2003. Ce montant total et sa ventilation sont également enregistrés dans le tableau M, le code 770 correspond aux primes aux produits laitiers et aux paiements supplémentaires au titre du règlement (CE) no 1782/2003. Ce montant total et sa ventilation sont également enregistrés dans le tableau M, le code 800 correspond aux aides directes en faveur des méthodes de production agricole destinées à protéger l'environnement, préserver l’espace naturel ou améliorer le bien-être des animaux, le code 810 correspond aux paiements aux agriculteurs astreints à des restrictions de leurs activités agricoles dans des zones soumises à des contraintes environnementales, le code 820 correspond aux indemnités compensatoires en faveur des zones défavorisées, le code 830 correspond aux aides accordées aux agriculteurs en vue de les aider à s'adapter à des normes contraignantes fondées sur la législation communautaire, le code 835 correspond aux aides destinées à couvrir les coûts de l'utilisation des services de conseil agricole, le code 840 correspond aux aides en faveur de méthodes de production agricole visant à améliorer la qualité des produits agricoles, le code 900 correspond aux aides en faveur du boisement des terres agricoles, le code 910 correspond à d'autres aides à la sylviculture, le code 951 correspond aux primes et aux subventions à la production animale qui ne sont pas prévues sous les codes précédents, le code 952 correspond aux primes et aux subventions aux cultures qui ne sont pas prévues sous les codes précédents, le code 953 correspond aux primes et aux subventions en faveur du développement rural qui ne sont pas prévues sous les codes précédents, le code 955 correspond aux aides supplémentaires accordées au titre du règlement (CE) no 1782/2003, le code 998 correspond aux paiements en cas de calamités, à la compensation par les autorités publiques des pertes de production ou de moyens de production (les indemnisations des assurances privées relèvent du tableau F et de la rubrique 181 du tableau K), le code 999 correspond aux primes et aux subventions à caractère exceptionnel (aide compensatoire agromonétaire, etc.). Étant donné leur caractère exceptionnel, ces paiements sont enregistrés sur la base des versements effectués, les codes 1052 et 2052 correspondent aux indemnités en faveur de la cessation de la production laitière. Les versements annuels sont enregistrés sous le code 1052, ceux sous forme d'un versement unique sous le code 2052, le code 950 correspond aux subventions à caractère général qui ne peuvent être imputées à aucune activité (et ne relèvent d'aucun des codes précédents). 114.Primes et subventions sur charges Montant des primes et des subventions pour le paiement des charges (rubriques 59 à 92). 115. Ventilation du montant total de la rubrique 114 par catégorie de charge (rubriques 59 à 92) 116.Primes et subventions sur achat d'animaux Montant des primes et des subventions pour l'achat d'animaux (rubriques 51 à 58, colonne 1). 117. Ventilation du montant total de la rubrique 116 par catégorie d'animaux (rubriques 51 à 58) 118.Total des primes et des subventions Somme des rubriques 112, 114 et 116. K.PRODUCTION (hors animaux) Pour certains produits, les rubriques sont subdivisées en sous-rubriques. Dans ces cas, les informations des colonnes 4 à 10 doivent figurer à la fois dans les sous-rubriques et dans les rubriques dont elles relèvent. L'agrégat des sous-rubriques doit alors figurer sous la rubrique dont elles relèvent.Les cultures sur terres mises en jachère doivent faire l'objet d'enregistrements séparés conformément aux règlements (CE) no 1251/1999 et (CE) no 1782/2003. Les enregistrements doivent également être séparés si la même culture est pratiquée à la fois avec et sans irrigation.Les données concernant les récoltes sur pied doivent être enregistrées sous la rubrique correspondante, à l'exception de la superficie, qui ne doit pas y figurer. C'est également le cas pour les récoltes de terres louées de façon occasionnelle et pour moins d'une année. A.CULTURES Céréales Les céréales destinées à l'ensilage ne figurent pas parmi les produits énumérés ci-après sous les rubriques 120 à 128. Elles doivent être enregistrées sous les rubriques 326 "Maïs fourrager" et 327 "Autres céréales d'ensilage". Le millet, le triticale, le sarrasin et le sorgho, à l'exception du sorgho fourrager, sont enregistrés sous la rubrique 128 "Autres céréales". Le sorgho fourrager est à enregistrer sous la rubrique 145 "Autres plantes fourragères".Les semences figurent sous les rubriques 120 à 128. 120.Blé tendre et épeautre. 121.Blé dur. 122.Seigle, y compris méteil. 123.Orge. 124.Avoine. 125.Mélanges de céréales d'été. 126.Maïs-grain, y compris le maïs-grain humide. 127.Riz. 128.Autres céréales. Autres cultures de plein champ 129.Plantes protéagineuses. Ensemble des plantes protéagineuses cultivées pour leurs graines, y compris les semences et les mélanges de légumes secs et de céréales. En sont exclues les légumineuses récoltées vertes, comme la luzerne, qui doivent être enregistrées sous la rubrique 145 "Autres plantes fourragères", les oléoprotéagineux (comme le soja), à enregistrer sous la rubrique 132 "Plantes oléagineuses herbacées" et les légumineuses cultivées en tant que légumes, à enregistrer sous les rubriques 136, 137 ou 138.Sous-rubriques de la rubrique 129 (Plantes protéagineuses) 360.Pois, fèves, féveroles et lupins doux 361.Lentilles, pois chiches et vesces 330.Autres protéagineux. 130.Pommes de terre, y compris primeurs et plants. Sous-rubriques de la rubrique 130 (Pommes de terre)Les données doivent être détaillées si elles le sont dans la comptabilité de l'exploitation. 362.Pommes de terre pour la fécule 363.Autres pommes de terre. 131.Betterave sucrière, à l'exception des semences. 132.Plantes oléagineuses herbacées, y compris les semences. Sous-rubriques de la rubrique 132 (Plantes oléagineuses herbacées) 331.Colza ou navette 332.Tournesol 333.Soja 364.Lin, autre que fibre de lin (si les données figurent dans la comptabilité de l'exploitation) 334.Autres, y compris lin autre que lin textile s'il ne figure pas dans la sous-rubrique 364, ricin, carthame, sésame, arachide, moutarde, pavot et autres plantes oléagineuses. 133.Houblon, à l'exception des semences. 134.Tabac, à l'exception des semences. Sous-rubriques de la rubrique 134 (Tabac)Les sous-rubriques correspondent aux groupes de variétés définis par le règlement (CEE) no 2075/92 du Conseil (JO L 215 du 30.7.1992, p. 70) portant organisation commune de marché dans le secteur du tabac brut, et notamment par son article 2. Les détails doivent être enregistrés s'ils figurent dans la comptabilité de l'exploitation. 365.Flue-cured (variétés incluses: Virginia, Virgin D et ses hybrides, Bright) 366.Light air-cured (variétés incluses: Burley, Badischer Burley et ses hybrides, Maryland) 367.Dark air-cured (variétés incluses: Badischer Geudertheimer, Pereg, Korso, Paraguay et ses hybrides, Dragon Vert et ses hybrides, Philippin, Petit Grammont (Flobecq), Semois, Appelterre, Nijkerk, Misionero et ses hybrides, Rio Grande et ses hybrides, Forchheimer Havanna IIc, Nostrano del Brenta, Resistente 142, Goyano, Hybrides de Geudertheimer, Beneventano, Brasile Selvaggio et variétés similaires, Burley fermenté, Havanna) 368.Fire-cured (variétés incluses: Kentucky et ses hybrides, Moro di Cori, Salento) 369.Sun-cured (variétés incluses: Xanthi-Yaka, Perustitza, Samsun, Erzegovina et variétés similaires, Myrodata Smyrnis, Trapezous, Phi I, Kaba Koulak non classique, Tsebelia, Mavra) 370.Basmas (variétés incluses: Basmas) 371.Katerini (varietés incluses: Katerini et variétés similaires) 372.Kaba-Koulak classique (variétés incluses: Elassona, Myrodata Agrinion et Zychnomyrodata). 135.Autres plantes industrielles, à l'exception des semences. Y compris le coton, la canne à sucre, le lin textile et le chanvre.Sous-rubriques de la rubrique 135 (Autres plantes industrielles) 345.Plantes médicinales, condimentaires, aromatiques et épices, y compris le thé, le café, la chicorée à café 346.Canne à sucre 347.Coton: la production de l'exercice (colonne 5) doit être indiquée en poids (100 kg) de coton-graine, c'est-à-dire de fibre brute 373.Fibre de lin (si les données figurent dans la comptabilité de l'exploitation) 374.Chanvre (si les données figurent dans la comptabilité de l'exploitation) 348.Autres plantes industrielles, y compris le lin textile et le chanvre s'ils ne sont pas enregistrés sous les rubriques 373 et 374. Légumes et cultures fruitières annuelles 136.Légumes frais, melons et fraises de plein champ: cultures entrant dans l'assolement avec des cultures agricoles, y compris l'ananas et le maïs doux. 137.Légumes frais, melons et fraises en culture maraîchère de plein champ: cultures entrant dans l'assolement, avec d'autres cultures horticoles, dans un système de rotation rapide avec occupation presque continue de la superficie et plusieurs récoltes par an, y compris l'ananas et le maïs doux. 138.Légumes frais, melons et fraises sous abri: cultures pratiquées sous abri pendant la totalité ou la plus grande partie du cycle végétatif (serres, châssis fixes, tunnels plastiques accessibles; en cas de serres à étages, seule la superficie de base est comptée). Ne sont pas considérées comme cultures sous abri les cultures pratiquées dans des tunnels plastiques non accessibles, sous cloches ou sous châssis portables, y compris l’ananas et le maïs doux. 139.Champignons: la superficie totale des couches successives (superficie de base × nombre de récoltes complètes) est indiquée en mètres carrés. Cette superficie n'est pas comptée dans le total (rubrique 183). Fleurs et plantes ornementales 140.Fleurs et plantes ornementales de plein champ (à l'exception des pépinières) (superficie de base). 141.Fleurs et plantes ornementales sous abri (superficie de base). Sous-rubriques des rubriques 140 et 141 (Fleurs et plantes ornementales)Les détails doivent être fournis s'ils figurent dans la comptabilité de l'exploitation. 342.Bulbes à fleurs et tubercules 343.Fleurs coupées et boutons 344.Plantes à fleurs et plantes ornementales. Cultures de semences 142.Semences de graminées (graminées et légumineuses fourragères). 143.Autres semences (semences horticoles, semences et plants de terres arables, à l'exception des céréales, légumes secs, pommes de terre, plantes oléagineuses et semences de graminées). Cultures fourragères et jachères 144.Plantes sarclées fourragères et crucifères: betteraves fourragères, rutabagas, carottes et navets fourragers, betteraves demi-sucrières, autres plantes sarclées et crucifères, à l'exception des semences. 145.Autres plantes fourragères. Ensemble des cultures fourragères herbacées entrant dans l'assolement et occupant la même superficie pendant moins de cinq années, à l'exception des cultures de graminées.Sous-rubriques de la rubrique 145 (Autres plantes fourragères) 326.Maïs fourrager 327.Autres céréales d'ensilage 328.Autres plantes fourragères. 146.Jachères: terres ne fournissant pas de récolte pendant toute la durée de l'exercice. Les superficies mises en jachère conformément aux règlements (CE) no 1251/1999 et (CE) no 1782/2003, et non cultivées doivent également être enregistrées. Cela comprend également les terres mises en jachère avec une couverture végétale. Les superficies mises en jachère mais sur lesquelles une culture non alimentaire est autorisée conformément aux règlements (CE) no 1251/1999 et (CE) no 1782/2003 doivent être enregistrées sous la rubrique de la culture correspondante, sous le code 8 ou 9 ("type de culture"). 147.Prairies temporaires: prairies ensemencées sur terres arables, consacrées à des productions fourragères pour une durée de moins de cinq ans, y compris les superficies de moins d'un an. Le montant des ventes de foin et/ou de graminées provenant de cette superficie est à indiquer sous la présente rubrique. 148.Autres cultures arables non comprises dans les rubriques 120 à 147 ou dans les sous-rubriques mentionnées ci-dessus. 149.Terres louées prêtes à l'ensemencement, y compris les terres mises à la disposition du personnel à titre de prestations en nature. 150.Prairies et pâturages permanents: superficie agricole utilisée, cultivée hors assolement, consacrée de façon permanente (pour une durée de cinq ans ou plus) à des productions fourragères herbacées, qu'il s'agisse d'herbages ensemencés ou naturels, généralement fertilisés et entretenus. Le montant des ventes de foin et de graminées provenant de cette superficie est à indiquer sous la présente rubrique. 151.Pâtures maigres: pâturages pauvres, généralement non fertilisés et non entretenus, même s'ils portent une végétation arbustive. Cultures permanentes 152.Plantations d'arbres fruitiers et à baies. Cela comprend les fruits tropicaux et subtropicaux, y compris les bananes, mais à l'exception des cultures permanentes sous abri, reprises à la rubrique 156.Sous-rubriques de la rubrique 152 (Plantations d'arbres fruitiers et à baies)Les produits sont à classer dans ces sous-rubriques, quelle que soit leur utilisation ultérieure (consommation à l'état frais, séchage, transformation, mise en conserves, etc.). 349.Fruits à pépins: pommes, poires, etc., à l'exception des raisins secs (rubrique 291) et des raisins de table (rubrique 285) 350.Fruits à noyau: prunes, pêches, abricots, cerises, etc., à l'exception des olives de table (rubrique 281) 351.Fruits à coque: noix, noisettes, amandes, châtaignes, etc. 352.Petits fruits et baies: groseilles, framboises, figues, etc. (à l'exception des fraises, melons et ananas: rubriques 136, 137 et 138) 353.Fruits tropicaux et subtropicaux: bananes, avocats, mangues, papayes, etc. 153.Agrumeraies. Sous-rubriques de la rubrique 153 (Agrumeraies) 354.Oranges 355.Tangerines, mandarines, clémentines et similaires (petits fruits) 356.Citrons 357.Autres agrumes. 154.Oliveraies. Sous-rubriques de la rubrique 154 (Oliveraies) 281.Olives de table 282.Olives vendues en fruits, destinées à la production d'huile 283.Huile d'olive 284.Sous-produits de l'oléiculture. 155.Vignes. Sous-rubriques de la rubrique 155 (Vignes) 285.Raisins de table 286.Raisins de cuve pour vin de qualité (v.q.p.r.d.) 287.Raisins de cuve pour vin de table et autres vins (autres que de qualité) 288.Divers produits de la viticulture: moûts, jus, eaux-de-vie, vinaigres et autres, si obtenus dans l'exploitation 289.Vins de qualité (v.q.p.r.d.) 290.Vins de table et autres vins (autres que de qualité) 291.Raisins secs 304.Sous-produits de la viticulture (marc, lie). 156.Cultures permanentes sous abri. 157.Pépinières: sont comprises les pépinières viticoles; ne sont pas comprises les pépinières forestières se trouvant dans des forêts destinées à couvrir les besoins de l'exploitation. 158.Autres cultures permanentes (osier, jonc, bambou, saule, etc.). 159.Croissance de jeunes plantations, évaluée au coût des moyens de production mis en œuvre. Il s'agit exclusivement de plantations qui n'ont pas encore atteint le stade de la pleine production. Ce montant est également inclus dans la rubrique 96 "cultures permanentes" (tableau G), colonne "investissements" (colonne 4). Autres cultures 160.Produits transformés à partir de produits végétaux de l'exploitation non mentionnés séparément: alcool d'autres produits que les raisins, cidre, poiré ou autres. 161.Sous-produits de produits végétaux, à l'exception des sous-produits de la viticulture et de l'oléiculture. Sous-rubriques de la rubrique 161 (Sous-produits de produits végétaux)Les détails doivent être fournis s'ils figurent dans la comptabilité de l'exploitation. 299.Pailles 300.Collets de betteraves sucrières 301.Autres sous-produits. B.PRODUITS ANIMAUX 162.Lait de vache. 163.Produits laitiers de bovins. 164.Lait de brebis. 165.Lait de chèvre. 166.Laine. 167.Produits laitiers d'ovins. 168.Produits laitiers de caprins. 169.Œufs de poule (y compris les œufs à couver). 170.Autres produits animaux (fumier vendu, saillies, œufs autres que de poule, etc.). 313.Miel et produits de l'apiculture: miel, hydromel et autres produits et sous-produits de l'apiculture, exprimés si possible en quintaux (= 100 kg) d'équivalent-miel. 171.Élevage sous contrat. Montant des recettes d'élevage sous contrat, correspondant essentiellement au paiement de services fournis lorsque l'exploitant n'assume pas le risque économique normalement lié à l'élevage ou à l'engraissement de ces animaux.Sous-rubriques de la rubrique 171 (Élevage sous contrat)Les détails doivent être fournis s'ils figurent dans la comptabilité de l'exploitation. 307.Bovins sous contrat 308.Ovins et/ou caprins sous contrat 309.Porcins sous contrat 310.Volailles sous contrat 311.Autres animaux sous contrat. C.PRODUITS FORESTIERS 173.Superficie boisée. Superficie occupée par des bois et forêts, y compris les pépinières forestières se trouvant dans des forêts ainsi que les peupleraies. Les arbres isolés, les bosquets et les arbres en ligne ne sont pas compris dans la surface boisée, leur superficie étant imputée au terrain limitrophe. Sont pris en considération les bois et les forêts gérés par l'exploitant, entretenus par la main-d'œuvre de l'exploitation agricole avec le matériel de celle-ci et/ou dont leur production est utilisée dans l'exploitation. 174.Ventes de bois abattu: montant des ventes du bois abattu pendant l'exercice comptable, y compris l'autoconsommation. 175.Ventes de bois sur pied: montant des ventes de bois sur pied au cours de l'exercice comptable. 176.Autres produits forestiers: montant des ventes de produits forestiers autres que le bois (liège, gemme, etc.). D.AUTRES PRODUITS 172.Recettes de la location occasionnelle de superficies fourragères et de la pension d'animaux. 177.Travaux sur contrat pour le compte de tiers, y compris la location de matériel. 178.Intérêts sur les actifs disponibles sur le compte bancaire de l'exploitant et nécessaires au fonctionnement de l'exploitation. Cette rubrique n'est pas remplie si le capital circulant est déterminé de façon arbitraire (voir également les instructions sur le capital circulant, rubrique 102). 179.Le tourisme dans les cas où l'agrotourisme est imbriqué dans l'activité agricole de l'exploitation de telle sorte qu'il est pratiquement impossible de dissocier l'un de l'autre et où, de ce fait, les charges et la main-d'œuvre y afférentes sont comprises dans les rubriques correspondantes; les recettes de cette activité sont indiquées sous la présente rubrique. Elles comprennent les loyers perçus de touristes (terrains de camping, gîtes ruraux, attelages, location de chasse et de pêche, etc.). 180.Correction des recettes concernant les exercices antérieurs: montants reçus au cours de l'exercice concernant les exercices antérieurs et qui n'ont pas été comptés dans les créances des exercices correspondants. Les primes, subventions et aides directes relatives aux produits, animaux, superficies, charges et calamités doivent être enregistrées pour l'exercice en cours sous les rubriques 112 à 119 et, pour les exercices antérieurs, sous le numéro d'ordre 483. 181.Autres produits et recettes non énumérés ci-dessus: valeur locative du logement mis a disposition des salariés (évaluée aux charges y afférentes), production d'immobilisations (valeur estimée de l'ensemble des coûts de production d'immobilisations considérés comme charges d'exploitation courantes: voir "Définitions et instructions générales", point b), indemnités reçues qui ne peuvent ni être imputées à une rubrique particulière ni déduites de charges etc. 182.Autres superficies et leur production. La rubrique 182 couvre toutes les autres superficies, par exemple, le potager familial, le terrain occupé par des bâtiments, des chemins, aire pour animaux, étangs, etc. 183.Total: somme des rubriques 120 à 182 et 313. Toutefois, la somme des superficies ne comprend pas les cultures successives secondaires et les champignons. Ainsi, la somme des superficies constitue la superficie totale de l'exploitation. COLONNES DU TABLEAU K Produits (colonne 1) Les produits doivent être indiqués dans l'ordre des numéros figurant ci-dessus. Type de culture (colonne 2) On distingue les types de culture suivants et les codes correspondants: Code 0Ce code sera utilisé dans le cas des produits animaux, produits transformés, des produits stockés et des sous-produits. A. Les cultures de plein champ, y compris les légumes frais, melons et fraises entrant dans l'assolement avec des cultures agricoles, à l'exception des cultures sur des terres mises en jachère selon les règlements (CE) no 1251/1999 ou (CE) no 1782/2003. Code 1Les cultures principales non irriguéesLes cultures principales comprennent: les cultures uniques, c’est-à-dire celles qui sont seules à être pratiquées sur une superficie donnée au cours de l'exercice comptable considéré, les cultures en mélange: cultures ensemencées, entretenues et récoltées simultanément et dont le produit se présente sous forme de mélange, parmi les cultures pratiquées successivement au cours de l'exercice sur une superficie donnée, celle qui occupe le sol le plus longtemps. Code 2Les cultures associées non irriguéesCultures se trouvant simultanément pendant une période donnée sur la même terre et fournissant normalement chacune une récolte distincte au cours de l'exercice. La superficie globale en question est répartie entre ces cultures au prorata de la superficie effectivement occupée par chacune d'elles. Code 3Les cultures successives secondaires non irriguéesCultures pratiquées successivement au cours de l'exercice sur une superficie donnée, qui ne sont pas considérées comme cultures principales. Code 6Les cultures principales ou associées irriguées Code 7Les cultures successives secondaires irriguéesUne culture est considérée comme irriguée s’il y a normalement un apport d’eau artificiel.Ces deux derniers types de culture doivent être indiqués si l'information figure dans la comptabilité. B.Les cultures maraîchères et florales de plein champ Code 4Les légumes frais, melons et fraises en culture maraîchère de plein champ (rubrique 137) et les fleurs et plantes ornementales cultivées en plein air (rubrique 140). C.Les cultures sous abri Code 5Les légumes frais, melons et fraises sous abri (rubrique 138), les fleurs et plantes ornementales (annuelles ou pérennes) sous abri (rubrique 141), les cultures permanentes sous abri (rubrique 156). Le cas échéant, voir également les rubriques 143, 285 et 157. D.Les cultures sur terres mises en jachère conformément aux règlements (CE) no 1251/1999 ou (CE) no 1782/2003 Code 8Les cultures non irriguées sur terres mises en jachère Code 9Les cultures irriguées sur terres mises en jachère E.Cultures énergétiques Code 10Cultures énergétiques [articles 88 à 92 du règlement (CE) no 1782/2003] Donnée manquante (colonne 3) Code 0Indiquer le code 0 lorsque aucune donnée n'est manquante. Code 1Indiquer le code 1 dans cette colonne lorsque la superficie d'une culture n'est pas mentionnée (colonne 4), par exemple, en cas de ventes de produits de cultures commercialisables achetés sur pied ou provenant de terres louées occasionnellement et pour une période inférieure à une année ou dans le cas d'une production obtenue par la transformation de produits animaux ou végétaux achetés. Code 2Indiquer le code 2 pour les cultures sous contrat lorsque les conditions de vente ne permettent pas de préciser la production physique (colonne 5). Code 3Indiquer le code 3 lorsque les conditions de vente ne permettent pas de préciser la production physique et que les cultures ne sont pas sous contrat. Code 4Indiquer le code 4 lorsque la superficie et la production physique sont manquantes. Code 8Indiquer le code 8 pour le code produit 146 lorsque la superficie est mise en jachère afin de se conformer aux règlements (CE) 1251/1999 et (CE) no 1782/2003 et qu'elle n'est pas cultivée (avec couverture végétale éventuelle). Superficie (colonne 4) La superficie est indiquée en ares (100 ares = 1 hectare), à l'exception de la superficie consacrée à la culture des champignons (rubrique 139), qui est indiquée en mètres carrés. Cette dernière n'est pas comprise dans la superficie totale (rubrique 183).La superficie correspondant à chaque produit végétal est indiquée dans cette colonne, sauf pour les sous-produits (rubriques 161, 284, 299 à 301 et 304) et produits transformés (rubriques 160 et 288). Les produits obtenus par la transformation de produits végétaux achetés et les produits de cultures commercialisables achetés sur pied ou provenant de terres louées occasionnellement et pour une période inférieure à une année sont indiqués sans mention de la superficie. Le code 1 est à indiquer dans la colonne 3 (donnée manquante).Pour les sous-rubriques concernant les légumes frais, melons et fraises (rubriques 335 à 341), les fleurs et plantes ornementales (rubriques 342, 343 et 344) cultivées dans des jardins maraîchers de plein champ ou sous abri, indiquer la superficie réellement consacrée à la culture considérée (superficie cultivée). Exemple: si des radis puis des poireaux sont cultivés sur une même superficie d'un hectare de cultures maraîchères de plein champ, la superficie de base à indiquer sous la rubrique 137 sera un hectare et la superficie cultivée sera deux fois un hectare, à porter respectivement sous les rubriques 339 et 336. Si cette donnée n'est pas disponible dans la comptabilité de l'exploitation, indiquer le code 1 dans la colonne 3 (données manquantes). Production de l'exercice (colonne 5) Quantités de produits végétaux et animaux produites au cours de l'exercice comptable (à l'exclusion des pertes éventuelles dans les champs et à la ferme). Ces quantités sont indiquées pour les principaux produits de l'exploitation (à l'exception des sous-produits).Les quantités sont indiquées en quintaux (100 kg), sauf pour les œufs (rubrique 169), qui sont exprimés en milliers d'unités, et pour le vin et les produits connexes (rubriques 286 à 290), qui sont exprimés en hectolitres. En ce qui concerne le lait, indiquer la quantité de lait liquide produite, quelle que soit la forme (crème, beurre, fromage, etc.) sous laquelle il est vendu, autoconsommé ou auto-utilisé à titre de prestations en nature ou pour les besoins de l'exploitation. Le lait bu au pis par les veaux n'est pas compris dans la production.Lorsque les conditions de vente ne permettent pas de déterminer la production physique en quintaux (par exemple, ventes de récoltes sur pied ou de cultures sous contrat), il y a lieu d'indiquer le code 2 dans la colonne 3 (données manquantes) pour les cultures sous contrat et le code 3 dans les autres cas. Inventaire d'ouverture (colonne 6) Valeur des produits en stock (en magasin) au début de l'exercice comptable, à l'exception des animaux. Les produits sont évalués aux prix départ exploitation le jour de l'inventaire. Ventes (colonne 7) Montant encaissé et à encaisser des ventes de produits en stock au début de l'exercice et/ou récoltés au cours de l'exercice.Le montant des produits vendus comprend la valeur des produits rétrocédés à la ferme (lait écrémé, pulpe, etc.). Cette dernière valeur est également indiquée dans les charges de l'exploitation.Les indemnités éventuelles (par exemple, indemnités d'assurances pour dégâts de grêle) perçues pendant l'exercice comptable sont ajoutées au montant total des ventes des produits considérés, pour autant qu'elles puissent être imputées à la production de ces produits; dans le cas contraire, elles sont indiquées sous la rubrique 181 "Autres produits et recettes".Les primes et les subventions sur produits reçues au cours de l'exercice ne sont pas comprises dans le montant des ventes; elles sont indiquées sous la rubrique 112 (voir instructions concernant cette rubrique). Lorsque les frais éventuels de commercialisation sont connus, ils ne sont pas déduits du montant total des ventes, mais ils figurent sous la rubrique 71 "Autres frais spécifiques d'élevage" ou 76 "Autres frais spécifiques de culture". Autoconsommation et prestations en nature (colonne 8) Produits consommés par le ménage de l'exploitant (y compris les produits de l'exploitation utilisés pour la préparation des repas pour personnes en villégiature) et/ou utilisés à titre de paiement en nature de biens et services (y compris les rémunérations en nature). Les produits considérés sont évalués aux prix départ exploitation. Inventaire de clôture (colonne 9) Valeur des produits en stock (en magasin) à la fin de l'exercice comptable, à l'exception des animaux. Les produits sont évalués aux prix départ exploitation le jour de l'inventaire. Autoconsommation (colonne 10) Valeur, aux prix départ exploitation, des produits de l'exploitation en stock (en magasin) au début de l'exercice et/ou produits au cours de l'exercice, utilisés comme moyens de production dans l'exploitation pendant l'exercice. Il faut distinguer: aliments du bétail:valeur, aux prix départ exploitation, des produits commercialisables de l'exploitation (produits qui font couramment l'objet de commercialisation) utilisés au cours de l'exercice comme aliments du bétail. La paille de l'exploitation autoconsommée (comme fourrage ou litière) n'est prise en compte que dans la mesure où elle constitue un produit commercialisable dans la région et pour la campagne considérée. Le lait bu au pis par les veaux n'est pas compris dans l'autoconsommation.Les produits concernés sont évalués au prix de vente "départ exploitation", semences:valeur, aux prix départ exploitation, des produits commercialisables de l'exploitation utilisés comme semences au cours de l'exercice. L.QUOTAS ET AUTRES DROITS La quantité de quotas détenus doit systématiquement être indiquée dans la colonne 9.Indiquer tous les quotas acquis à l’origine gratuitement aux valeurs vénales courantes si ces quotas peuvent faire l’objet d’échanges séparément des terres qui leur sont associées. Les quotas qui ne peuvent pas être échangés séparément des terres ne doivent être indiqués qu’au tableau G.Certaines données sont incluses simultanément, soit individuellement, soit sous forme d'agrégats, sous d'autres rubriques des tableaux F, G et/ou K.Les rubriques à utiliser sont les suivantes: 401Lait 402Primes à la vache allaitante 404Primes aux brebis et aux chèvres 421Betteraves sucrières 422Tabac 423Pommes de terre à fécule 441Ammoniac 442Engrais organique 470Droits aux paiements dans le cadre du régime de paiement unique (facultatif) 499Autres. COLONNES DU TABLEAU L Quota ou droit (colonne 1) Rubrique du quota ou du droit. Type de données (colonne 2) Code 1Entrées relatives aux actifs: inventaires, achats et ventes. Code 2Entrées relatives aux opérations courantes: location de quotas, y compris en crédit-bail. (Colonne 3) Sans objet. Charges (colonne 4) Code 1, colonne 2: Montant des achats de quotas ou d’autres droits. Code 2, colonne 2: Montant des charges de location de quotas ou d’autres droits. Également inclus dans la rubrique 85 ("Loyers payés") du tableau F. Recettes (colonne 5) Code 1, colonne 2: Montant des ventes de quotas ou d’autres droits. Code 2, colonne 2: Montant des recettes de location de quotas ou d’autres droits. Également inclus dans la rubrique 181 ("Autres produits et recettes") du tableau K. Inventaire d'ouverture (colonne 6) Code 1, colonne 2: Indiquer la valeur vénale courante des quantités à la disposition de l'exploitant dans l'inventaire d'ouverture, qu'elles aient été acquises gratuitement à l’origine ou achetées ultérieurement, si ces quotas peuvent faire l'objet d'échanges séparément des terres qui leur sont associées. Code 2, colonne 2: Sans objet. Amortissement (colonne 7) L'information sur les amortissements des quotas et autres droits peut être fournie dans cette colonne. Cependant, aucun amortissement des quotas et autres droits ne doit être enregistré dans le tableau G (position 340). Inventaire de clôture (colonne 8) Code 1, colonne 2: Indiquer la valeur vénale courante des quantités à la disposition de l'exploitant dans l'inventaire de clôture, qu'elles aient été acquises gratuitement à l’origine ou achetées ultérieurement, si ces quotas peuvent faire l'objet d'échanges séparément des terres qui leur sont associées. Code 2, colonne 2: Sans objet. Quantité (colonne 9) Les unités à utiliser sont: rubriques 401 et 421 à 442: quintal, rubriques 402 et 404: nombre de primes, rubrique 470: nombre de droits, rubrique 499: sans objet. Taxes, y compris prélèvement supplémentaire (colonne 10) À n'indiquer qu'une seule fois, avec code 2 = colonne 2.Rubrique 401: indiquer le prélèvement supplémentaire laitier dû sur la production de l'exercice comptable ou, à défaut, le montant versé.Indiquer "0" s'il y a quota mais pas de paiement. M.PAIEMENTS DIRECTS À LA SURFACE OU À LA PRODUCTION ANIMALE — conformément aux règlements (CE) no 1251/1999, (CE) no 1254/1999 et (CE) no 1782/2003 (rubriques 600 à 680 et 700 à 772)Le cas échéant, ces codes peuvent également être utilisés pour les PDNC en République tchèque, en Estonie, à Chypre, en Lettonie, en Lituanie, en Hongrie, en Pologne et en Slovaquie. 600.Paiements à la surface au titre des règlements (CE) no 1251/1999 et (CE) no 1782/2003Le montant total des paiements à la surface doit également être enregistré dans le tableau J, sous le code 600. Il comprend également les paiements à la surface pour le gel des terres et pour les cultures énergétiques.Détails de la rubrique 600Les rubriques 621 à 638 doivent être remplies pour les cultures irriguées uniquement lorsque celles-ci sont prises en considération dans le plan national de régionalisation. Dans ce cas, les superficies et les paiements y afférents sont à exclure des rubriques 601 à 618. Si les cultures irriguées ne sont pas distinguées dans le plan national de régionalisation, elles figurent sous les rubriques 601 à 618. 601.Paiements à la surface pour les terres non irriguéeDans la colonne 4 (Nombre d’unités de base pour les paiements): somme des rubriques 602 à 618, à l’exclusion des rubriques 608, 614 et 618 lorsque les mêmes unités de base sont également enregistrées sous une autre rubrique du tableau M. Dans la colonne 5 (Aide totale): somme des rubriques 602 à 618.Les différentes sous-rubriques sont à remplir au moins lorsque l'État membre a prévu dans son plan de régionalisation un régime de compensation différent (en ce qui concerne les rendements de référence, le montant de l'aide unitaire, la superficie totale éligible) pour chaque culture éligible. 602.Paiement à la surface pour les céréales 603.Paiement à la surface pour les cultures oléagineuses 604.Paiement à la surface pour les cultures protéagineuses 605.Paiement à la surface pour les céréales d'ensilage 606.Paiement à la surface pour le maïs grain 607.Paiement à la surface pour le maïs d'ensilage 608.Supplément aux paiements à la surface pour le blé dur dans les zones de production traditionnelle ou aide spéciale au blé dur décrite à l'article 5, paragraphe 4, du règlement (CE) no 1251/1999 et dans le règlement (CE) no 1782/2003 609.Paiement à la surface pour d'autres cultures arables 611.Paiement à la surface pour l'ensilage d'herbe 612.Paiement à la surface pour le lin textile 613.Paiement à la surface pour le chanvre pour la fibre 614.Prime aux protéagineux (si elle n’est pas comprise dans la rubrique 604) 618.Prime spéciale à la qualité pour le blé dur (si elle n’est pas comprise dans la rubrique 608) 621.Paiements à la surface pour les cultures irriguéesDans la colonne 4 (Nombre d’unités de base pour les paiements): somme des rubriques 622 à 638, à l’exclusion des rubriques 628, 634 et 638 lorsque les mêmes unités de base sont également enregistrées sous une autre rubrique du tableau M. Dans la colonne 5 (Aide totale): somme des rubriques 622 à 638.Les différentes sous-rubriques sont à remplir au moins lorsque l'État membre a prévu dans son plan de régionalisation un régime de compensation différent (en ce qui concerne les rendements de référence, le montant de l'aide unitaire, la superficie totale éligible) pour chaque culture éligible. 622.Paiement à la surface pour les céréales irriguées 623.Paiement à la surface pour les cultures oléagineuses irriguées 624.Paiement à la surface pour les cultures protéagineuses irriguées 625.Paiement à la surface pour les céréales d'ensilage irriguées 626.Paiement à la surface pour le maïs grain irrigué 627.Paiement à la surface pour le maïs d'ensilage irrigué 628.Supplément aux paiements à la surface pour le blé dur irrigué dans les zones de production traditionnelle ou aide spéciale au blé dur telle que décrite à l'article 5, paragraphe 4, du règlement (CE) no 1251/1999 et dans le règlement (CE) no 1782/2003 629.Paiement à la surface pour d'autres cultures arables irriguées 632.Paiement à la surface pour le lin textile irrigué 633.Paiement à la surface pour le chanvre irrigué pour la fibre 634.Prime aux protéagineux irrigués (si elle n’est pas comprise dans la rubrique 624) 638.Prime spéciale à la qualité pour le blé dur irrigué (si elle n’est pas comprise dans la rubrique 628) 650.Paiement à la surface pour le gel des terres 655.Aide aux cultures énergétiques 670.Régime de paiement unique au titre du règlement (CE) no 1782/2003La somme de l’aide accordée dans le cadre du régime de paiement unique doit également être enregistrée dans le tableau J, sous le code 670.Détails de la rubrique 670 (facultatif) 671.Aide dans le cadre du régime de paiement unique (sauf ceux sous les rubriques 672 à 674); y compris également l’aide aux pâturages/pâturages permanents, si pas différenciée 672.Aide dans le cadre du régime de paiement unique aux pâturages/pâturages permanents 673.Paiements dans le cadre du régime de paiement unique pour les terres mises en jachère 674.Aide accordée au titre du régime de paiement unique, basé sur les droits soumis à des conditions spéciales 680.Régime de paiement unique à la surface au titre du règlement (CE) no 1782/2003La somme des paiements directs accordés dans le cadre du régime de paiement unique à la surface doit également être enregistrée dans le tableau J, sous le code 680. 700.Paiements directs à la production de viande bovine au titre des règlements (CE) no 1254/1999 et (CE) no 1782/2003 du Conseil.Le montant total des paiements directs à la viande bovine doit également être enregistré dans le tableau J, sous le code 700.Le tableau suivant indique les rubriques concernant les paiements directs à la viande bovine au titre des règlements (CE) no 1254/1999 et (CE) no 1782/2003.
Rubriques Nombre d’unités de base pour les paiements Aide totale
700 Total des paiements à la viande bovine(somme des rubriques 710, 720, 730, 740, 750, 760) — Obligatoire
710 Prime spéciale(somme des rubriques 711 et 715) Obligatoire Obligatoire
711 Prime spéciale pour taureaux Obligatoire Obligatoire
715 Prime spéciale pour bœufs Obligatoire Obligatoire
730 Prime à la vache allaitante(somme des rubriques 731 et 735) — Obligatoire
731 Prime à la vache allaitante pour vaches allaitantes et génisses Obligatoire Obligatoire
735 Pour la prime à la vache allaitante: prime nationale complémentaire Obligatoire Obligatoire
740 Prime à l’abattage(somme des rubriques 741 et 742) — Obligatoire
741 Prime à l’abattage: 1 à 7 mois Facultatif Obligatoire
742 Prime à l’abattage: 8 mois et plus Obligatoire Obligatoire
750 Paiement à l’extensification, total Obligatoire Obligatoire
760 Paiements supplémentaires (enveloppe nationale) — Obligatoire
 770.Prime aux produits laitiers, y compris les paiements supplémentaires au titre du règlement (CE) no 1782/2003
Rubrique Nombre d'unités de base pour les paiements Aide totale
770. Prime aux produits laitiers et paiements supplémentaires Obligatoire Obligatoire
771. Prime aux produits laitiers Facultatif Facultatif
772. Paiements supplémentaires Facultatif Facultatif
 COLONNES DU TABLEAU M Produit ou combinaison de produits (colonne 1) (Colonnes 2 et 3) Sans objet Nombre d'unités de base pour les paiements (colonne 4) Pour les rubriques 600 à 655, 680 et 769, indiquer la superficie en ares pour laquelle les aides sont payables au producteur. Pour les rubriques 710 à 766, le nombre des paiements doit être indiqué. Pour les rubriques 670 à 674, le nombre de droits activés doit être indiqué. Pour les rubriques 770 à 772, le montant de la quantité de référence individuelle (en quintaux) doit être indiqué. Aide totale (colonne 5) Total des aides reçues ou pour lesquelles un droit est établi pendant l'exercice comptable. Montant de référence (colonne 6) Pour les rubriques 602 à 613, 622 à 633 et 650, indiquer le rendement de référence de la culture (en kilogrammes par hectare) qui a servi au calcul des primes à recevoir. Si cette donnée n'est pas disponible dans la comptabilité de l'exploitation, elle pourra être insérée par l'organe de liaison se fondant sur les données régionales, en fonction du siège de l'exploitation. (Colonnes 7 à 10) Sans objet N.DÉTAILS DES ACHATS ET VENTES D'ANIMAUX Les catégories d'animaux doivent être indiquées à l'aide des codes 22 à 50, qui correspondent aux rubriques des mêmes catégories d'animaux utilisées dans le tableau D. Si les données ne sont pas disponibles pour toutes les catégories, des regroupements de celles-ci peuvent être utilisés.Les sous-totaux des achats et des ventes par espèces animales (équins, bovins, ovins, caprins, porcins, volailles, autres animaux) sont également enregistrés dans le tableau E. COLONNES DU TABLEAU N Catégories d'animaux (colonne 1) Selon les rubriques utilisées dans le tableau D. Colonnes 2 et 3: Sans objet. Nombre d'animaux achetés (colonne 4) Exprimé en têtes. Achats d'animaux (colonne 5) Montant des achats d'animaux au cours de l'exercice (y compris les frais d'achat). Les primes et les subventions correspondantes ne sont pas déduites du montant desdits achats; elles sont indiquées sous la rubrique 116 (voir instructions concernant cette rubrique). Nombre d'animaux vendus (colonne 6) Exprimé en têtes. Ventes d'animaux (colonne 7) Montant des ventes totales d'animaux au cours de l'exercice. Les primes et les subventions correspondantes ne sont pas comprises dans le montant des ventes; elles sont indiquées sous la rubrique 112 (voir instructions concernant cette rubrique). Lorsque les frais éventuels de commercialisation sont connus, ils ne sont pas déduits du montant total des ventes mais figurent sous la rubrique 71 "Autres frais spécifiques d'élevage". Colonnes 8 à 10: Sans objet. ANNEXE III PRÉSENTATION DES DONNÉES COMPTABLES: SPÉCIFICATIONS 1.Caractéristiques du support
Type de matériel Spécificités
Disquettes 1,44/2,88 MB Compression recommandée
CD-ROM (WORM)
Courrier électronique Adresse électronique officielle du Réseau d'information comptable agricole (RICA)Compression recommandée
Site Internet du RICA Site Internet officiel du RICACompression recommandée
Cartouche de 4 mm DDS–1, DDS–2
Cartouche de 8 mm Type "exabyte"
Seule la compression ZIP sera acceptée.D'autres modes de transmission des données peuvent être convenus entre l'organisme de liaison de chaque État membre et le service de la Commission responsable de la gestion du réseau d'information comptable agricole. 2.Présentation d'un fichier 1)L'organisme de liaison doit fournir un protocole d'échange. Celui-ci décrit les caractéristiques techniques du type de matériel utilisé pour l'échange de données et celles du fichier transmis par ce dispositif. 2)Un dispositif ne contient qu'un fichier. 3)Un fichier peut contenir des enregistrements de longueur fixe ou variable. 4)Toutes les données se référant à une exploitation sont regroupées sur un enregistrement. 5)Une exploitation agricole est représentée par un nombre maximal de 1987 données, dont 487 sont des données en zone fixe (voir annexe I), suivies d'un nombre variable de groupes de dix données. Ce nombre de groupes est indiqué au tableau A de la fiche d'exploitation. 6)
Chaque donnée (cellule ou zone) doit être exprimée par un nombre entier conformément aux formats indiqués dans le tableau suivant:
Format Longueur de la donnée Autres caractéristiques
Format binaire Longueur fixe de quatre octets (32 bits) Format binaire entier avec signe
(Big-Endian/Octet le plus significatif à gauche/Octet le plus significatif à droite, format conforme aux normes IEEE
Format du texte Longueur fixe de dix ou plus (selon le protocole d'échange) Caractères ASCII
Le caractère de remplissage doit représenter un espace
Les chiffres négatifs doivent avoir comme préfixe le signe moins("-")
Pas de séparation des milliers
Longueur variable Le caractère de séparation des données doit représenter un espace, une virgule (,) ou un point-virgule (;)
Le(s) caractère(s) supplémentaire(s) de fin d'enregistrement <Caractère de changement de ligne> ou <Caractères de retour de chariot et de changement de ligne> doit (doivent) apparaître
Les chiffres négatifs doivent avoir pour préfixe le signe moins ("-")
Pas de séparation des milliers