Tourteau de soja provenant de l’extraction par solvant de fèves de soja.Le tourteau de soja est fabriqué à partir de fèves de soja qui sont dépelliculées, concassées, chauffées et réduites en flocons avant l’extraction de l’huile à l’hexane. Les flocons sont ensuite séchés, puis soumis à un processus de désolvantation-grillage. Dans un deuxième temps, les flocons sont séchés à l’air chaud pour réduire l’humidité. Lors de la dernière étape de la transformation, les flocons sont broyés et les pellicules préalablement enlevées sont ajoutées pour obtenir un tourteau présentant les caractéristiques analytiques suivantes (approximativement en poids):- 47 % de protéines;
- 8 % d’eau
- 5 % de fibres;
- 1,5 % de matières grasses.
Le grillage permet d’éliminer le solvant résiduel et d'atténuer les facteurs antinutritionnels, en particulier l’activité uréasique.Les tourteaux de soja sont importés en vrac et peuvent être utilisés directement comme aliment pour animaux sans transformation supplémentaire. | 23040000 | Le classement est déterminé par la règle générale 1 pour l’interprétation de la nomenclature combinée et par le libellé du code NC 23040000.La désolvantation-grillage et la standardisation de la teneur en fibres par rajout des pellicules de fèves préalablement éliminées sont des processus techniques normaux pour produire de l’huile et des tourteaux de soja. Le produit conserve donc le caractère de résidu résultant de l’extraction de l’huile de soja, utilisé en tant qu’aliment pour animaux [voir également la note explicative générale du système harmonisé (NESH) relative au chapitre 23, premier paragraphe, et les notes explicatives du SH relatives à la position 2304, premier paragraphe].Le produit doit donc être classé sous le code NC 23040000 comme "autres résidus solides de l'extraction de l'huile de soja". |