Numéro d’identification de l’additif | Additif | Composition, formule chimique, description, méthode d’analyse | Espèce animale ou catégorie d’animaux | Âge maximal | Teneur minimale | Teneur maximale | Autres provisions | Fin de la période d’autorisation |
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mg de substance active par kg d’aliment complet pour animaux ayant une teneur en humidité de 12 % |
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Catégorie: additifs sensoriels. Groupe fonctionnel: colorants. i) substances qui ajoutent ou redonnent de la couleur à des aliments pour animaux |
2a102 | Tartrazine | Composition de l’additifLa tartrazine décrite est le sel de sodium (composant principal).État solideCaractérisation de la substance active en tant que sel de sodiumLa tartrazine est essentiellement constituée de 5-hydroxy-1-(4-sulfonatophényl)-4-(4-sulfonatophénylazo)-H-pyrazole-3-carboxylate de sodium et de matières colorantes accessoires associées à des composants non colorés, principalement du chlorure de sodium et/ou du sulfate de sodium.Les sels de calcium et de potassium sont également autorisés.Formule chimique: C16H9N4Na3O9S2Forme solide produite par synthèse chimiqueNuméro CAS 1934-21-0Critères de pureté:Matière colorante calculée en tant que sel de sodium: ≥ 85 % (dosage)Matière colorante accessoire: ≤ 1 %Composés organiques autres que les matières colorantes ≤ 0,5 %:- acide 4-hydrazinobenzènesulfonique;
- acide 4-aminobenzène-1-sulfonique;
- acide 5-oxo-1-(4-sulfophényl)-2-pyrazoline-3-carboxylique;
- acide 4,4′-diazoamino--di(benzènesulfonique);
- acide tétrahydroxysuccinique
Amines aromatiques primaires non sulfonées ≤ 0,01 %Matières extractibles à l’éther ≤ 0,2 % en conditions neutresMéthodes d’analysePour la quantification de la teneur totale en matières colorantes de la tartrazine dans l’additif pour l’alimentation animale:- Spectrophotométrie à 426 nm [monographies FAO JECFA no 1, vol. 4 et règlement (UE) no °231/2012 de la Commission].
Pour la quantification de la tartrazine dans les aliments pour animaux:- chromatographie liquide à haute performance couplée à une spectrométrie de masse en tandem (LC-MS/MS)
| Chats | - | - | 433 | - 1.Les conditions de stockage et la stabilité au traitement thermique doivent être indiquées dans le mode d’emploi de l’additif et des prémélanges.
- 2.Les exploitants du secteur de l’alimentation animale établissent, pour les utilisateurs de l’additif et des prémélanges, des procédures opérationnelles et des mesures organisationnelles pour parer aux risques éventuels liés à leur utilisation. Lorsque ces risques ne peuvent pas être éliminés ou réduits au minimum par ces procédures et mesures, le port d’un équipement de protection individuelle, dont une protection de la peau, une protection des yeux et une protection respiratoire, est obligatoire lors de l’utilisation de l’additif et des prémélanges.
| 26.2.2030 |
Chiens | - | - | 520 |
Petits rongeurs | - | - | 2000 |
Oiseaux granivores d’ornement | - | - | 63 |
Catégorie: additifs sensoriels. Groupe fonctionnel: colorants. iii) substances qui ont un effet positif sur la couleur des poissons ou oiseaux d’ornement |
2a102 | Tartrazine | Composition de l’additifLa tartrazine décrite est le sel de sodium (composant principal).État solideCaractérisation de la substance active en tant que sel de sodiumLa tartrazine est essentiellement constituée de 5-hydroxy-1-(4-sulfonatophényl)-4-(4-sulfonatophénylazo)-H-pyrazole-3-carboxylate de sodium et de matières colorantes accessoires associées à des composants non colorés, principalement du chlorure de sodium et/ou du sulfate de sodium.Les sels de calcium et de potassium sont également autorisés.Formule chimique: C16H9N4Na3O9S2Forme solide produite par synthèse chimiqueNuméro CAS 1934-21-0Critères de pureté:Matière colorante calculée en tant que sel de sodium: ≥ 85 % (dosage)Matière colorante accessoire: < 1 %Composés organiques autres que les matières colorantes ≤ 0,5 %:- acide 4-hydrazinobenzènesulfonique;
- acide 4-aminobenzène-1-sulfonique;
- acide 5-oxo-1-(4-sulfophényl)-2-pyrazoline-3-carboxylique;
- acide 4,4′-diazoamino--di(benzènesulfonique);
- acide tétrahydroxysuccinique;
Amines aromatiques primaires non sulfonées: ≤ 0,01 %Matières extractibles à l’éther ≤ 0,2 % en conditions neutresMéthode d’analyse Pour la quantification de la teneur totale en matières colorantes de la tartrazine dans l’additif pour l’alimentation animale:- Spectrophotométrie à 426 nm [monographies FAO JECFA no 1, vol. 4 et règlement (UE) no °231/2012 de la Commission].
Pour la quantification de la tartrazine dans les aliments pour animaux:- chromatographie liquide à haute performance couplée à la spectrométrie de masse en tandem (LC-MS/MS)
| Poissons d’ornement | - | - | 1924 | - 1.Les conditions de stockage et la stabilité au traitement thermique doivent être indiquées dans le mode d’emploi de l’additif et des prémélanges.
- 2.Les exploitants du secteur de l’alimentation animale établissent, pour les utilisateurs de l’additif et des prémélanges, des procédures opérationnelles et des mesures organisationnelles pour parer aux risques éventuels liés à leur utilisation. Lorsque ces risques ne peuvent pas être éliminés ou réduits au minimum par ces procédures et mesures, le port d’un équipement de protection individuelle, dont une protection de la peau, une protection des yeux et une protection respiratoire, est obligatoire lors de l’utilisation de l’additif et des prémélanges.
| 26.2.2030 |