1m03i | — | Fumonisine estérase EC 3.1.1.87 | Composition de l'additifPréparation de fumonisine estérase produite par Komagataella phaffii (DSM 32159) contenant au moins 3000 U/g.Caractérisation de la substance activePréparation de fumonisine estérase produite par Komagataella phaffii (DSM 32159).Méthode d'analysePour la détermination de l'activité de la fumonisine estérase: chromatographie liquide à haute performance couplée à une spectrométrie de masse en tandem.Méthode CLHP-MS/MS fondée sur la quantification de l'acide tricarballylique libéré par l'action de l'enzyme sur la fumonisine B1, à pH 8,0 et à 30 °C. | Tous les porcinsToutes les espèces de volailles | — | 10 | | 1.Dans le mode d'emploi de l'additif et des prémélanges, les conditions de stockage et la stabilité à la granulation sont indiquées.2.Dose maximale recommandée: 300 U/kg d'aliment complet.3.L'utilisation de l'additif est autorisée dans les aliments conformes à la législation de l'Union européenne relative aux substances indésirables dans les aliments pour animaux.4.Les exploitants du secteur de l'alimentation animale établissent, pour les utilisateurs de l'additif et des prémélanges, des procédures opérationnelles et des mesures organisationnelles pour parer aux risques éventuels liés à leur utilisation. Lorsque ces risques ne peuvent pas être éliminés ou réduits au minimum par ces procédures et mesures, le port d'un équipement de protection individuelle, dont une protection respiratoire, est obligatoire lors de l'utilisation de l'additif et des prémélanges. | 8 novembre 2028 |