Espèce | Présentation | Facteur de conversion | Niveau d’intervention | Prix de vente(en EUR par tonne) |
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Flétans noirs (Reinhardtius hippoglossoides) | Entier ou éviscéré, avec ou sans tête | 1,0 | 0,85 | 1663 |
Merlus (Merluccius spp.) | Entier ou éviscéré, avec ou sans tête | 1,0 | 0,85 | 1053 |
Filets individuels | | | |
—avec peau | 1,0 | 0,85 | 1274 |
—sans peau | 1,1 | 0,85 | 1402 |
Dorades (Dendex dentex et Pagellus spp.) | Entier ou éviscéré, avec ou sans tête | 1,0 | 0,85 | 1362 |
Espadons (Xiphias gladius) | Entier ou éviscéré, avec ou sans tête | 1,0 | 0,85 | 3416 |
Crevettes Penaeidae | Congelées | | | |
a)Parapenaeus Longirostris | | 1,0 | 0,85 | 3396 |
b)autres Penaeidae | | 1,0 | 0,85 | 6852 |
Seiches (Sepia officinalis et Rossia macrosoma) et Sépioles (Sepiola rondeletti) | Congelées | 1,0 | 0,85 | 1654 |
Calmars et encornets (Loligo spp.)a)Loligo patagonica | —Entier, non nettoyé | 1,00 | 0,85 | 993 |
—nettoyé | 1,20 | 0,85 | 1191 |
b)Loligo vulgaris | —Entier, non nettoyé | 2,50 | 0,85 | 2482 |
—nettoyé | 2,90 | 0,85 | 2879 |
Poulpes ou pieuvres (Octopus spp.) | Congelées | 1,00 | 0,85 | 1819 |
Illex argentinus | —Entier, non nettoyé | 1,00 | 0,80 | 689 |
—tube | 1,70 | 0,80 | 1171 |